La industria de EEUU lanza una web sobre seguridad alimentaria
Bajo el lema "Alimentos seguros son un buen negocio", la asociación cárnica de EEUU, "Instituto Americano de las Carnes" ha esponsorizado una web sobre seguridad alimentaria. Dicha web ofrece al…
Estudio de la Agencia Alimentaria Francesa sobre los beneficios para la salud de los OMG
La Agencia Francesa de Seguridad de los Alimentos (AFSSA) ha publicado un informe titulado OMG y Alimentación: ¿Se pueden evaluar los beneficios para la salud?, en el que se examinan…
9.725 toneladas de turrón protegido se elaboraron en la campaña 2.003
A cierre del ejercicio, la campaña del turrón producido por las empresas pertenecientes al Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Turrón de Jijona y Alicante supuso una producción total…
La facturación de Ebro Puleva supera los 1.000 millones de euros hasta junio, un 2,8% más que en 2003
Ebro Puleva, grupo líder del sector de la alimentación en España, obtuvo una cifra de negocios superior a los 1.000 millones de euros en los seis primeros meses de 2004,…
Las prohibiciones sobre ciertos OMG de Austria y Grecia no tienen justificación científica según la AESA
La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) ha publicado dos opiniones relativas a prohibiciones nacionales de determinados OMG; Se trata de la colza denominada Topas 19/2 por parte de Grecia…
Arroces tailandeses con alto contenido en hierro
Según el diario de Bangkok, The Nation El Departamento de Agricultura de Tailandia ha descubierto dos variedades de arroz que presentan un alto contenido en hierro, que podrían aportar una…
La biotecnología, una esperanza para los hemofílicos
Investigadores brasileños de la Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (ENBRAPA), el organismo de público de investigación de Brasil, están trabajando en la obtención de vacas transgénicas cuya leche contenga uno…
La facturación de Puleva Biotech aumentó un 47% en el primer semestre de 2004
Granada / Madrid, 22 de julio de 2004. El importe neto de la cifra de negocios de Puleva Biotech alcanzó los 3,3 millones de euros en el primer semestre de…
Comida que se rehidrata con la orina
Científicos alimentarios que trabajan para el Ejército de EEUU han inventado una ración de comida que puede rehidratarse con el agua más asquerosa o con la propia orina, según la…