Investigadores de la Universidad de Huelva pertenecientes al ceiA3 han añadido aceites de clavo, canela y tomillo a un material elaborado con gluten de trigo para demostrar su capacidad de reducir los hongos y bacterias en envases de alimentos. El estudio abre la puerta al diseño de materiales de embalaje personalizados con propiedades adaptadas a [Leer más…]

El Consejo Rector de la Agencia Estatal de Investigación se ha constituido con sus 15 miembros, lo que supone un paso decisivo en el proceso de puesta en marcha de la Agencia Estatal de Investigación. A él se han incorporado cuatro prestigiosos investigadores, tal como mandata la normativa por la que se creó la Agencia, [Leer más…]

El Consejo Rector de la Agencia Estatal de Investigación se ha constituido con sus 15 miembros, lo que supone un paso decisivo en el proceso de puesta en marcha de la Agencia Estatal de Investigación. A él se han incorporado cuatro prestigiosos investigadores, tal como mandata la normativa por la que se creó la Agencia, [Leer más…]

Un equipo de investigadores internacionales ha decodificado el genoma del ancestro de cacahuete: Arachis Duranensis. Este avance abre las puertas hacia el desarrollo de variedades libres de alérgenos, sin aflatoxina, y enriquecidas nutricionalmente. Los resultados, publicados en Proceedings of the National Academy of Sciences, incluye el borrador del genoma del progenitor de cacahuete, que contiene [Leer más…]

Un equipo de investigadores internacionales ha decodificado el genoma del ancestro de cacahuete: Arachis Duranensis. Este avance abre las puertas hacia el desarrollo de variedades libres de alérgenos, sin aflatoxina, y enriquecidas nutricionalmente. Los resultados, publicados en Proceedings of the National Academy of Sciences, incluye el borrador del genoma del progenitor de cacahuete, que contiene [Leer más…]

La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, dio a conocer el viernes el nuevo Modelo de Investigación e Innovación para la mejora de la competitividad del sector agrario y agroalimentario de Castilla y León. Se trata de un instrumento de trabajo vivo y abierto a la mejora [Leer más…]

La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, dio a conocer el viernes el nuevo Modelo de Investigación e Innovación para la mejora de la competitividad del sector agrario y agroalimentario de Castilla y León. Se trata de un instrumento de trabajo vivo y abierto a la mejora [Leer más…]

Investigadores de la Universidad del Norte de Texas (Estados Unidos) han descubierto una posible nueva vía para la creación de productos biológicos de origen vegetal. El equipo examinó el papel de las enzimas que convierten los aminoácidos en lignina en la planta del Brachypodium, género de plantas herbáceas perteneciente a la familia de las poáceas [Leer más…]

Investigadores de la Universidad del Norte de Texas (Estados Unidos) han descubierto una posible nueva vía para la creación de productos biológicos de origen vegetal. El equipo examinó el papel de las enzimas que convierten los aminoácidos en lignina en la planta del Brachypodium, género de plantas herbáceas perteneciente a la familia de las poáceas [Leer más…]

En el proceso continuo de reciclaje, el papel va perdiendo calidad. Sometidos a números ciclos de reutilización, las fibras de celulosa que lo componen se deterioran, mermando la calidad final del producto. Se hacen necesarias alternativas para que sigan siendo útiles y no se conviertan en residuo. Unas Nanofibras de celulosa procedentes de la paja [Leer más…]