Tierra de Sabor muestra su lado más solidario
La Junta de Castilla y León, a través de la marca de garantía Tierra de Sabor, ha concedido una subvención de 300.000 euros a Cruz Roja, Cáritas y Banco de…
Alimentación
El laboratorio agroalimentario de Santander cumple 50 años
El Ministerio de Agricultura conmemora el 50 aniversario del laboratorio agroalimentario de Santander, que en este tiempo ha evolucionado para adaptarse tanto a las necesidades del sector como a los…
Mercadona: sus trabajadores tendrán una semana más de vacaciones y una gratificación adicional
Mercadona ha anunciado que sus trabajadores tendrán una semana más de vacaciones, por lo que el período de vacaciones pasa de 30 a 37 días al año, para los 110.000…
Ayudas récord de la UE para la promoción alimentaria en 2026
La Comisión Europea destinará 205 M€ en 2026 a cofinanciar actividades de promoción de productos agroalimentarios sostenibles y de alta calidad de la UE, tanto dentro de la Unión Europea…
Uvas sin pepitas, iceberg y patatas lideran las subidas del mes en supermercados
Uvas blancas sin pepitas, lechugas iceberg y patatas son los tres alimentos afectados por la rebaja del IVA que más han subido de precio en el último mes en los…
El IPC se enfría en noviembre mientras la cesta alimentaria sigue encareciéndose
El Índice de Precios de Consumo (IPC) moderó su avance en noviembre y situó la inflación interanual en el 3 %, una décima menos que en octubre, según los datos…
Comprueba el origen de los alimentos, más aún en Navidad
Comprobar el origen de los alimentos en Navidad en el momento de hacer la compra es el mensaje que se lanza a las familias ante unas fechas en las que…
¿Es legal penalizar por cancelar reservas en restaurantes?
Cobrar una penalización a los clientes que cancelan una reserva en un restaurante o no se presentan puede suponer un cobro por un servicio no prestado y resultar abusivo si…
Aumentan las infecciones graves por Listeria en Europa
Los cambios en los hábitos alimentarios y el envejecimiento de la población están detrás del aumento de las infecciones graves por Listeria en Europa, según el último informe sobre zoonosis…
La bellota, ¿solo para el cerdo ibérico o también para las personas?
La bellota, un fruto clave del ecosistema de dehesa y tradicionalmente ligado a la alimentación del cerdo ibérico, vuelve a ponerse bajo el foco científico como posible alimento para personas.…