Herrera celebra los 10 años de Tierra de Sabor
El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, visitó ayer la 33 edición del Salón de Gourmets, en el que participan más de 1.000 empresas de…
Alimentación
Timo del nazareno: 75.000€ estafados a empresas de queso y aceites
La Guardia Civil de Cantabria en el marco de una operación contra el denominado “timo del nazareno” (adquisición de productos a empresas con engaño, condicionado a pagos aplazados, perdiendo las…
Gourmets premia a Tierra de Sabor como la institución que mejor representa la gastronomía autóctona
El Grupo Gourmets, editor de la publicación Club de Gourmets, la revista decana de información gastronómica española, ha pedido un año más a sus lectores que valoren a los profesionales,…
La industria de alimentación y bebidas aumenta un 3% la creación de empleo
La industria de alimentación y bebidas mejora su capacidad empleadora en 2018 al registrar un aumento del 3% en el número de afiliados a la Seguridad Social. Por quinto año…
AUTOCONTROL da la razón a FIAB en su reclamación contra la publicidad de DKV
La Sección Cuarta del Jurado de la Asociación para la Autorregulación de la Comunicación Comercial, AUTOCONTROL, ha dado la razón a la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, …
Tierra de Sabor conquista las cocinas de los mejores chefs de EEUU
La marca de garantía Tierra de Sabor ha conquistado las cocinas de los chefs más prestigiosos de Estados Unidos. El viceconsejero de Desarrollo Rural y director del Instituto Tecnológico Agrario…
Nueva base de datos de IGP de la CE
Ayer 1 de abril de 2019 se lanzó la nueva base de datos pública "eAmbrosia" de registro de Indicaciones Geográficas de la UE, que facilitará el acceso a la información…
250 M€ para los programas de frutas y leche en las escuelas
La Comisión Europea aprobó ayer las asignaciones presupuestarias nacionales para los programas escolares de frutas, verduras y leche de la UE para el año escolar 2019/2020. Se reservaron 145 M€…
El 21% de los españoles quiere conocer el origen de los alimentos, 2 puntos menos que en 2017
El director general de la Industria Alimentaria, Jose Miguel Herrero, presentó ayer en la Jornada “Buceando en las tendencias alimentarias de los españoles”, los resultados de un estudio sobre el…
Atún, chocolate o café con sello “M”, la marca de productos “de Madrid” que desprecia a sus agricultores
Café, chocolate, atún, sandwiches, ahumados… son algunos de los productos que llevan el sello “M” de Madrid, un distintivo “muy confuso”, según UPA Madrid, ya que mezcla estos productos envasados…