Con el año 2006 entra en vigor en la UE un importante número de normativas relacionadas con la seguridad de los alimentos: El denominado “paquete higiene”, el reglamento de criterios microbiológicos de productos alimentarios, el reglamento de controles de alimentos humanos y animales y el reglamento de higiene de los alimentos animales. Toda esta normativa [Leer más…]
Alimentación
Real Decreto 1614/2005 sobre producción agrícola ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimenticios
FAO: Millones de personas al borde de la inanición en el Cuerno de África
Entran en vigor en la UE nuevas reglas de seguridad de los alimentos
La Comisión propone una normativa mejorada en el ámbito de los productos agrícolas de calidad
Bruselas, 4 de enero de 2006. En palabras de la Sra. Fischer Boel, comisaria de agricultura y desarrollo rural, «La Comisión desea aplicar un procedimiento de registro más eficaz y plenamente compatible con la OMC para los productos especiales de este tipo», y ha añadido que «Este sistema es un elemento clave de la política [Leer más…]
MAPA: Modificado el Real Decreto sobre etiquetado de Agricultura Ecológica
30 de diciembre de 2005. El Consejo de Ministros ha aprobado hoy, la modificación del Real Decreto 1852/1993, sobre producción agrícola ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimenticios, con el fin de adaptar la normativa española a la comunitaria, sobre todo en la traducción de los términos tales como “bio”, “eco”, etc…). [Leer más…]
Ebro Puleva aprueba incrementar el dividendo un 3% en 2006
Madrid, 22 de diciembre de 2005. El Consejo de Administración del Grupo Ebro Puleva ha acordado en la reunión celebrada ayer incrementar en un 3% el dividendo que entregará a sus accionistas durante 2006, con cargo a los beneficios de 2005. Así, los accionistas de Ebro Puleva recibirán 0,34 euros, frente a los 0,33 euros [Leer más…]
Informe del IFPRI sobre la situación alimentaria mundial
El Centro Internacional de Investigación en Política Agraria (IFPRI) ha elaborado un informe sobre la situación alimentaria mundial, en el que destaca los siguientes hechos: – La población no deja de crecer y este crecimiento es mayor en los países más pobres y con más problemas de seguridad alimentaria. – Los pequeños agricultores continúan suponiendo [Leer más…]
Propiedades analgésicas del azúcar en los niños
Es un hecho conocido la afinidad de los niños por los sabores dulces, comenzando por la leche materna. Sin embargo también los dulces pueden actuar como analgésicos cuando hay algún problema que causa dolor. Según un estudio del Instituto sensorial Monell de Filadelfia (EE.UU.), los dulces tienen propiedades analgésicas para los niños, dependiendo de vatios [Leer más…]
AVA denuncia el aumento de un 800% en los márgenes comerciales de algunos productos ganaderos ante la proximidad de la Navidad
Valencia, 16 de diciembre de 2005. La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) ha denunciado los abusivos márgenes comerciales que están repercutiendo en los precios de las carnes y productos ganaderos con la proximidad de las fiestas navideñas. Según el estudio de la organización agraria, la carne de porcino, ave, ovino, vacuno y conejo ha aumentado [Leer más…]