El beta caroteno mejora la capacidad pulmonar
El beta caroteno o provitamina A, que se encuentra de forma natural en zanahorias, tomates, sandías, brécol y otros alimentos reduce la pérdida de capacidad pulmonar asociada al envejecimiento, según…
Alimentación
La Unió y AVA trasladarán al Gobierno español la necesidad de aplicar la legislación francesa en materia de distribución y precios
28 de marzo de 2006.- Las organizaciones profesionales agrarias de la Comunidad Valenciana, AVA-ASAJA y La Unió-COAG, trasladarán al Gobierno central la necesidad de aplicar en España la amplia y…
Evitar en los niños los alimentos que causan alergia supone una ardua tarea para la familia
Gestionar la dieta de un niño alérgico a algún alimento es una ardua tarea, ya que el ingrediente alergénico se puede encontrar en muchos alimentos, en muchos casos de forma…
La alimentación de los hogares con adolescentes anticipa un retroceso de la dieta mediterránea
Los adolescentes influyen en la cesta de la compra del hogar, y mucho. Los hogares con adolescentes compran menos frutas, verduras y pescado fresco. En la cesta de la compra,…
FIAB: La industria de alimentación organiza jornadas de puertas abiertas en 29 fábricas
Pagina nueva 1 Madrid, 24 de marzo de 2006.- Veintinueve fábricas de alimentación y bebidas, junto con el Centro Técnico Nacional de Conservación de Productos de la Pesca (Cecopesca), abrirán…
Un bajo nivel de colesterol “malo” es aun más cardiosaludable de lo que se pensaba hasta ahora
Investigadores norteamericanos han realizado un estudio genético en 12.000 personas que concluye que una reducción moderada del denominado colesterol “malo” (LDL) revierte en una gran reducción del riesgo de padecer…
Pimientos picantes contra el cáncer de próstata
La capsicina o capsaicina, el componente responsable del picor en los pimientos picantes, como las guindillas o los chiles, es capaz de causar la muerte de células cancerosas de la…
Efectos anticancerosos de una forma de vitamina E
Según un reciente estudio realizado en Japón, los denominados tocotrienoles, una forma de vitamina E, son capaces de detener el crecimiento de células cancerosas Existen ocho formas de la vitamina…
El romero ayuda a no perder la memoria con la edad
La compañía japonesa Nagase ha anunciado un descubrimiento realizado en colaboración con la Universidad de Tokio sobre las propiedades del romero en cuanto a la prevención del envejecimiento cerebral. En…
Francia, Grecia, Portugal e Italia obtienen financiación comunitaria para la promoción de productos agrarios fuera de la UE
La Comisión Europea ha aprobado ocho de los doce programas presentados para la promoción de productos agrarios fuera de la UE. El gasto comunitario asciende a 8,2 millones de euros,…