Las bebidas energéticas con bajo contenido en cafeína y alto contenido en azúcar no solamente no son eficaces para combatir la somnolencia, sino que incluso la pueden aumentar, según un estudio realizado por la Universidad de Loughborough (Reino Unido). En el estudio se analizaron las reacciones de varios voluntarios a los que se restringió el [Leer más…]

20 de julio de 2006. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, y el Vicepresidente de la Fundación para el Desarrollo de la Dieta Mediterránea (FDDM), Francisco Sensat, han firmado un Convenio marco de Colaboración con el objeto de promocionar los productos que forman parte de la dieta mediterránea, y que se extenderá [Leer más…]

Madrid, 20 de julio de 2006. El Grupo Ebro Puleva obtuvo un beneficio neto de €68 millones durante el primer semestre de 2006, lo que representa un 42% más que en el mismo período de 2005. El importe neto de la cifra de negocios se situó en €1.254 millones, un 22% superior al registrado en [Leer más…]

19 de julio de 2006, Roma – Las reservas mundiales de cereales sufrirán un marcado descenso en 2006, debido a una ligera disminución en la producción total y el crecimiento significativo de su utilización, según las últimas previsiones de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Los precios internacionales [Leer más…]

El inicio temprano del consumo de alcohol es un factor de riesgo en cuanto a tener problemas e alcoholismo en la edad adulta, según un estudio realizado en base a una encuesta a 43.000 personas en EEUU. Las personas que empiezan a beber en la adolescencia temprana son más propensas a desarrollar dependencia al alcohol [Leer más…]

19 de julio de 2006. El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Josep Puxeu, ha suscrito un Convenio marco de colaboración entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) con el Presidente de la Fundación Española de la Nutrición (FEN), Gregorio Varela, para el establecimiento de unas bases de colaboración en materia de nutrición [Leer más…]

Una nutrición deficiente en el primer desarrollo puede afectar a las facultades de aprendizaje, aunque la nutrición sea normal en una etapa posterior de la vida, según un estudio que se ha publicado en la revista PLoS Biology de la Public Library of Science de EEUU. Es un hecho conocido que cuando un niño desnutrido [Leer más…]

La agencia de seguridad de los alimentos del Reino Unido (Foods Standards Agency) ha publicado una revisión de los estudios existentes sobre la influencia de la alimentación en la capacidad de aprendizaje de los niños, de los 4 a los 18 años. Actualmente existen pocos estudios disponibles y los que hay tienen una gran variación [Leer más…]