El crecimiento económico y el rápido crecimiento de la renta en China está cambiando los hábitos de consumo alimentario de la población, con importantes consecuencias para el sector agroalimentario. A medida que aumenta el nivel de vida, los chinos no solamente demandan una mayor cantidad de alimentos, sino sobre todo una mayor calidad. El Departamento [Leer más…]

Martes, 9 de enero de 2007. El consejero de Educación, Luis Campoy Zueco, y la consejera de Bienestar Social, Deporte y Juventud, Maribel García Malo, han presentado esta mañana la campaña de prevención de la obesidad infantil denominada “Juega, come bien y diviértete con Tranqui”, cuyo objetivo es intentar prevenir la obesidad infantil y el [Leer más…]

Amb l’esmena impulsada per Unió de Pagesos als Pressupostos Generals de l’Estat del 2007 s’ha aconseguit que el Govern estatal garanteixi per aquest any el mateix nivell d’inversió per a Desenvolupament Rural que el realitzat per l’any 2006. Després que el DAR ha justificat no incrementar l’ajut en producció integrada amb el repartiment de fons [Leer más…]

El «lobby» británico de la agricultura denominada biológica, orgánica o ecológica ha mostrado su indignación por las declaraciones del secretario de alimentación y medio ambiente en el sentido de que este tipo de alimentos son solamente una elección de estilo de vida, ya que no existe evidencia alguna que avale la creencia de que estos [Leer más…]

Según un estudio realizado en Italia y Suiza, existe una correlación entre un mayor consumo en la dieta de cebollas y ajos y una menor incidencia de algunos tipos de cáncer. Una dieta con un alto consumo de ajos y cebollas se especialmente en los países del sur de Europa y también en China, donde [Leer más…]