La comisión de agricultura del Parlamento Europeo dio ayer su acuerdo para proporcionar más flexibilidad a los Estados miembro para realizar campañas de promoción de productos agrarios europeos en la UE y en países terceros. Los europarlamentarios han pedido más implicación de las organizaciones profesionales, una extensión de posibilidades de acción para los vinos de [Leer más…]

Pagina nueva 1 El panel sobre productos dietéticos, nutrición y alergias de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), sigue adoptando opiniones en relación a las solicitudes de declaraciones saludables relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y el desarrollo y salud de los niños, que se encuentran bajo el ámbito del artículo 14 [Leer más…]

El Proyecto trata de evitar que, por falta de tiempo o de información, los trabajadores abandonen esos buenos hábitos cuando comen en los comedores de las empresas o en restaurantes de menú al mediodía. Para su puesta en marcha en España, el presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), Roberto Sabrido, [Leer más…]

Los pasados días 15 al 19 de enero tuvo lugar en el Castillo de Charlottenburg, cerca de Berlin cumbre sobre agricultura mundial en la que estuvieron representados además de una gran parte de los países de la UE, otros como India, Rusia, China, Indonesia o Burkina Faso. El objetivo de esta cumbre fue elaborar un [Leer más…]

20 de enero de 2009. El Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos, FROM ha sido galardonado con el premio “Defensor de la Biodiversidad del Planeta” otorgado por Madrid Fusión, en el marco de la VII Cumbre Internacional de Gastronomía que se celebra en Madrid. La [Leer más…]

Madrid, 20 de enero de 2009.– La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha recibido hoy el homenaje de Madrid Fusión 2009, en reconocimiento a su labor en defensa de la biodiversidad del planeta. Junto con la FAO, también han sido galardonadas otras instituciones como Greenpeace, el movimiento italiano Slow [Leer más…]

Silvia Rovira, diplomada en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Navarra y licenciada en Ciencia y Tecnología de Alimentos, se ha alzado con el primer galardón en Trophelía Europe 2008. El concurso europeo, que tiene por objeto la creación, desarrollo y lanzamiento de nuevos productos alimentarios creados por estudiantes de enseñanza superior, ha [Leer más…]

Zaragoza, 15 enero de 2009.- La tercera edición de QUALIMEN, que tendrá lugar del 10 al 12 de marzo de 2009 en las instalaciones de Feria de Zaragoza, será, sin duda, la de su consolidación como referente nacional y del sur de Europa del mercado alimentario de primer nivel. Durante tres jornadas, una amplia representación [Leer más…]

Un grupo de científicos y organizaciones médicas norteamericanas han instado mediante una carta al presidente Obama a adoptar acciones urgentes para combatir la epidemia de obesidad, recordando que debido a la misma, la actual generación podría ser la primera cuya vida media fuera inferior a la anterior. Organizados por el Center for Science in the [Leer más…]

Los consumidores tendrán a partir de ahora mayor seguridad al consumir setas comercializadas, gracias al Real Decreto aprobado por el Consejo de Ministros a propuesta de los Ministros de Sanidad y Consumo; Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino e Industria, Turismo y Comercio. Este RD establece las condiciones sanitarias de producción, almacenamiento y comercialización [Leer más…]