Durante 2007, en 17 países de la UE se registraron 461 casos de campylobacteriosis humana, lo que supone un 8,2% del total de contaminaciones alimentarias. Dos países, Austria y Alemania…
El portavoz agrario del Grupo Parlamentario Popular (GPP) en el Senado, José Cruz Pérez Lapazarán acusó ayer a la ministra del ramo, Elena Espinosa, de ningunear al sector agroalimentario que…
La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha señalado hoy en el Senado que el Gobierno está trabajando para agilizar los procedimientos de ayuda para…
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, organiza una Jornada con el fin de intercambiar experiencias en la aplicación de las normas de higiene de los alimentos, entre todos…
“La sociedad consume más refrescos que nunca y se han identificado algunos problemas de salud, incluidos problemas dentales, desmineralización ósea y aparición de síndrome metabólico y diabetes”, explica Moses Elisaf,…
Dentro de los Cursos de Verano de la Unviersidad Complutense la AESAN esta organizando el I Curso de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que tendrá lugar en EL Escorial del 13…
Dentro de los Cursos de Verano de la Unviersidad Complutense la AESAN esta organizando el I Curso de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que tendrá lugar en EL Escorial del 13…
Europa mantiene su firme compromiso para ayudar a impulsar la producción agrícola de los países pobres, según afirmó hoy la FAO al expresar su satisfacción por una donación histórica de…
El estudio ha sido dirigido por los catedráticos Joan Llobet Mallafré, de la Unidad de Toxicología, GRET-CERETOX, de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Barcelona, y Josep Lluís…
La Comisión Europea ha decidido llevar a Italia ante el Tribunal de Justicia debido a que no ha notificado las medidas nacionales para implementar la Directiva 2007/68/EC sobre ingrediente en…