Expresándose en una reunión de dirigentes de las cooperativas europeas celebrada durante el día de ayer en Bruselas,el Presidente de la Cogeca,Prof.Gert van Dijk,ha expresado su confianza en las perspectivas de desarrollo económico de las cooperativas en estos próximos años. Concluyendo los debates entre dirigentes de cooperativas y destacados expertos académicos,el prof.van Dijk ha declarado [Leer más…]
Alimentación
¡Las cooperativas agroalimentarias europeas conscientes de las oportunidades que les deparará el futuro!
El número de casos de Campylobacter en España se mantiene estable
Durante 2007, en 17 países de la UE se registraron 461 casos de campylobacteriosis humana, lo que supone un 8,2% del total de contaminaciones alimentarias. Dos países, Austria y Alemania aglutinaron el 79,6% de los casos. De la UE-15, los países que no comunicaron casos fueron Italia, Portugal, Grecia y Luxemburgo. En España se registraron [Leer más…]
El PP acusa al Gobierno de ningunear al primer sector productivo de España que se encuentra inmerso en una crisis sin precedentes
El portavoz agrario del Grupo Parlamentario Popular (GPP) en el Senado, José Cruz Pérez Lapazarán acusó ayer a la ministra del ramo, Elena Espinosa, de ningunear al sector agroalimentario que es el primer sector productivo de España en cifras de producción y empleo y que se encuentra inmerso en una crisis sin precedentes. “No sólo [Leer más…]
La Ministra Elena Espinosa señala que el Gobierno está agilizando los procedimientos de ayuda para el suministro de alimentos a las personas más necesitadas
La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha señalado hoy en el Senado que el Gobierno está trabajando para agilizar los procedimientos de ayuda para el suministro de alimentos a las personas más necesitadas, dentro del marco legal. Elena Espinosa ha añadido que el Gobierno es sensible a las necesidades [Leer más…]
I Jornada sobre Aplicación de los Reglamentos de Higiene
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, organiza una Jornada con el fin de intercambiar experiencias en la aplicación de las normas de higiene de los alimentos, entre todos los que forman parte de la cadena alimentaria. En este primer encuentro, que se celebrará el 18 de junio en el Ministerio de Sanidad y [Leer más…]
Un consumo excesivo de bebidas de cola provoca enormes problemas musculares
“La sociedad consume más refrescos que nunca y se han identificado algunos problemas de salud, incluidos problemas dentales, desmineralización ósea y aparición de síndrome metabólico y diabetes”, explica Moses Elisaf, investigador del departamento de Medicina Interna de la Universidad de Ioannina, en Grecia, y autor principal de este estudio. “Cada vez hay más pruebas que [Leer más…]
I Curso de Seguridad Alimentaria y Nutrición
Dentro de los Cursos de Verano de la Unviersidad Complutense la AESAN esta organizando el I Curso de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que tendrá lugar en EL Escorial del 13 al 17 de Julio. El curso presenta un enfoque integral e interdisciplinar, donde se explicarán los mecanismos de evaluación y gestión de riesgos alimentarios que [Leer más…]
I Curso de Seguridad Alimentaria y Nutrición
Dentro de los Cursos de Verano de la Unviersidad Complutense la AESAN esta organizando el I Curso de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que tendrá lugar en EL Escorial del 13 al 17 de Julio. El curso presenta un enfoque integral e interdisciplinar, donde se explicarán los mecanismos de evaluación y gestión de riesgos alimentarios que [Leer más…]
Italia ante el Tribunal de Justicia por deficiencias en el etiquetado de los alimentos
La Comisión Europea ha decidido llevar a Italia ante el Tribunal de Justicia debido a que no ha notificado las medidas nacionales para implementar la Directiva 2007/68/EC sobre ingrediente en alimentación. Esta directiva establece una lista de ingredientes alimentarios que deben ser indicados en el etiquetado del alimento debido a que pueden causar reacciones adversas [Leer más…]