Alimentación

Así de rotundo se mostró el director general de asuntos agrícolas y ganaderos del MARM, Carlos Escribano, en la apertura del curso ‘Percepción social de los organismos modificados genéticamente’ dentro de los Cursos de Verano de El Escorial de la Universidad Complutense. “No entiendo cómo, tras tantas crisis alimentarias sufridas en los últimos años, la [Leer más…]

Los mercados municipales son el lugar de compra del 40% del total de productos frescos, con una frecuencia de adquisición, visita y estancia prácticamente diarios, según ha asegurado el acalde de la localidad madrileña de Getafe y presidente de la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP), Pedro Castro, basándose en los datos económicos de [Leer más…]

Ignacio Jáuregui asegura que “la clasificación clásica de anorexia y bulimia dice mucho de los aspectos clínicos que presenta el paciente, pero prácticamente nada sobre su pronóstico, su personalidad, etc”. Por ello, plantea la necesidad de buscar otro tipo de clasificación más operativa, de forma que se conozcan mejor las características personales de los enfermos. [Leer más…]

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ha suscrito un convenio de colaboracion con ANGED (Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución), ASEDAS (Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados) y ACES (Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados) a través del cual dichas entidades serán puntos de contacto de la red de alerta [Leer más…]

La Comisión Europea ha aprobado 16 programas en 12 estados miembro (Austria, Bélgica, Finlandia, Francia, Grecia, Italia, Luxemburgo, Lituania, Holanda, Portugal, España y el Reino Unido), destinados a promocionar los productos agrarios en la UE. Los programas tienen una duración de entre 1 a 3 años y un presupuesto total de 62,1 millones de euros, [Leer más…]

Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha realizó el jueves, en el Salón de Actos de la Delegación de Agricultura y Desarrollo Rural de Toledo, una jornada sobre “Fomento de la Intercooperación en la provincia de Toledo”, a la que han asistido más de 40 presidentes, rectores y gerentes de cooperativas. La jornada ha sido inaugurada por [Leer más…]

En un momento en el que más de mil millones de personas en el mundo están desnutridas, Europa intensifica su ayuda a los campesinos más afectados por la desaceleración económica y el alza de precios de los alimentos, informó hoy la FAO agradeciendo la donación de 75 millones de euros (105 millones de dólares EE.UU.) [Leer más…]

Este análisis ha formado parte de su tesis doctoral, que tenía como objetivo medir la influencia de la dieta mediterránea en la adiposidad corporal de una población con alto riesgo cardiovascular. Para ello, la investigación contó con una muestra de 1.055 sujetos navarros, a los que se cambió su patrón alimentario orientándolos a una dieta [Leer más…]

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha publicado, mediante una Orden Ministerial, las convocatoria de la XXII edición del Premio «Alimentos de España» 2009, que engloba 10 premios diferentes, con los que se busca reconocer la labor desarrollada por profesionales y entidades que de una u otra forma participan en la [Leer más…]

El 20 de julio de 2009, la estrella del ciclismo, Miguel Induráin, mostró su apoyo al concurso organizado por la Comisión Europea para elegir el logotipo ecológico de la UE. Miguel Induráin, famoso por ser el ganador del Tour de Francia cinco años consecutivos y del Giro de Italia en dos ocasiones, se reunió con [Leer más…]