Unió de Pagesos ha aconseguit finalment que, en el marc del Pla de Desenvolupament Rural (PDR), s’inclogui una línia d’ajuts per cobrir els costos de certificació dels productors que participen en programes relatius a la qualitat dels aliments, com la producció ecològica, entre d’altres. Per tant, un cop percebut l’ajut gestionat pel departament d’Agricultura amb [Leer más…]
Alimentación
Establecida la declaración nutricional de los ácidos grasos Omega 3 y otras grasas
La Comisión Europea acaba de publicar las declaraciones nutricionales y sus condiciones de uso en relación con los ácidos grasos omega- 3, las grasas monoinsaturadas, las grasas poliinsaturadas y las grasas insaturadas (Reglamento 110/2010). En consecuencia, solamente podrá declararse que un alimento: – Es fuente de ácidos grasos omega-3 si el producto contiene al menos [Leer más…]
Brasil garantiza constitucionalmente el derecho a la alimentación
La FAO expresó ayer su respaldo a la decisión del Congreso brasileño, tras la aprobación de una enmienda a la Constitución impulsada por el gobierno, por la cual el Derecho a la Alimentación fue consagrado en la Carta Magna con el mismo rango que los derechos a la vida y la salud. La inclusión de [Leer más…]
La agricultura y la alimentación son un sector estratégico para Europa según Espinosa
La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha desgranado las prioridades de la Presidencia Española de la UE en materia de agricultura, en su intervención ayer en el Senado. Entre ellas, el mantenimiento de una PAC fuerte para el futuro que permita consolidad e incrementar una producción orientada al mercado, [Leer más…]
Horacio González Alemán relevará a Jorge Jordana en la Secretaría General de FIAB
Horacio González Alemán será el nuevo Secretario General de FIAB según ha acordado la Comisión Delegada de esta Federación, en sustitución de Jorge Jordana. Este nombramiento será ratificado y se realizará formalmente en la Asamblea General Ordinaria de FIAB del próximo mes de mayo. Hasta la fecha Horacio González Alemán ejercía el cargo de Secretario [Leer más…]
Reglamento (UE) no 105/2010 por el que se fija el contenido máximo de determinados contaminantes en los productos alimenticios por lo que se refiere a la ocratoxina A
El sector de producción ecológica en Cataluña crece en número de productores y de hectáreas
Durante 2009, en Cataluña se han inscrito 240 nuevos operadores de producción ecológica, de los cuales 198 productores y 45 elaboradores. Esto supone un incremento del 13,6% en el último año. Con estas incorporaciones, en Cataluña se ha llegado a 1.431 empresas certificadas. Por otra parte, también ha aumentado un 13,9% la superficie inscrita, ya [Leer más…]
Nuevo logotipo seleccionado para todos los productos ecológicos de la UE
La Comisión Europea ha anunciado oficialmente el nombre del ganador del concurso para encontrar un logotipo ecológico para la UE. En los últimos dos meses, unas 130 000 personas han votado en línea para elegir el nuevo símbolo ecológico entre tres finalistas. El diseño ganador pertenece a Dusan Milenkovic, un estudiante alemán, que ha recogido [Leer más…]
Patatasalacarta.com renueva sus contenidos
Este sitio web especializado en patatas convoca hasta el 31 de marzo un nuevo concurso para ganar prácticos electrodomésticos. Se trata de 4 freidoras Actifry y 6 cocedores Vitacuisine con los que preparar diversas recetas, especialmente con patatas. Para participar en el sorteo hay que contestar, en la sección del concurso, a 3 sencillas preguntas [Leer más…]
Lanzamiento de Qcom.es para entender el funcionamiento del sistema agroalimentario
La situación económica mundial en la actualidad es complicada y el sector agroalimentario de nuestro país no es ajeno a estas dificultades. En momentos como este y sobre todo teniendo en cuenta la importancia socioeconómica de la agroalimentación en el ámbito nacional es cuando se hace más necesaria la comunicación hacia la sociedad. En esta [Leer más…]