LA UNIÓ denuncia la falta de apoyo que tienen los ganaderos que producen mediante el método de producción ecológica en la Comunitat Valenciana ante las dificultades para encontrar un matadero autorizado al que llevar sus animales. Los mataderos esgrimen que la producción ecológica ganadera es pequeña en comparación a la convencional y no les compensa. [Leer más…]
Alimentación
Código PAOS: 1.700 anuncios examinados desde 2005 con un alto índice de cumplimiento
La Comisión de seguimiento del Código PAOS (Código de Autorregulación de la Publicidad dirigida a menores), ha presentado el informe con las conclusiones de la aplicación del Código, cinco años después de su entrada en vigor (15 de septiembre de 2005), así como los datos de aplicación durante 2009. Del citado informe se desprende que, [Leer más…]
El «Programa de Alta Formación para Gestores de Empresas de la Cadena Agroalimentaria» llevará a cabo este año nueve acciones formativas
La Directora General de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Isabel Bombal, presentó ayer el «Programa de Alta Formación para Gestores de Empresas de la Cadena Agroalimentaria», en el marco del Seminario «La Cadena Agroalimentaria: compitiendo en un nuevo entorno», donde ha subrayado que esta IV edición pretende seguir siendo la herramienta de formación que [Leer más…]
Importancia de los estudios del MARM sobre la cadena de valor de los alimentos en la transparencia del mercado
El Subdirector General de Estructura de la Cadena Alimentaria, José Miguel Herrero, participaron ayer en Madrid el «I Encuentro del Sector de Consumo y Distribución», donde ha presentado las «Actuaciones del MARM en la Cadena Alimentaria», resaltando la importancia de los estudios de la cadena de valor de los diferentes productos agroalimentarios en la transparencia [Leer más…]
Avena contra la arterosclerosis
La avena contiene unas sustancias denominadas avenantramidas que reducen la producción de moléculas inflamatorias, según un estudio del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS). La inflamación crónica dentro de las paredes arteriales, con el tiempo, termina en desembocar en arterosclerosis. Los investigadores mostraron que algunas formas de las avenantramidas tienen propiedades antiinflamatorias debido a [Leer más…]
Resolución de 27 de enero de 2010, por la que se convocan ayudas para programas de información y promoción de productos agrícolas en terceros países.
El MARM presenta a la Mesa de Promoción Alimentaria las actuaciones que lleva a cabo en apoyo del sector
La Directora General de Industrias y Mercados Alimentarios, Isabel Bombal, reunió ayer con los integrantes de la Mesa Sectorial de Promoción Alimentaria para tratar las actuaciones previstas por el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM) en materia de promoción de los sectores más sensibles. La reunión, a la que han asistido [Leer más…]
Expertos dan pautas para que niños y niñas coman sano
Los primeros años de vida del bebé son muy importantes para su crecimiento y desarrollo. En esta etapa es donde hay que insistir para instaurar un buen comportamiento alimentario de cara al futuro, y ello es una tarea que deben hacer los padres. El papel de los padres en la educación alimentaria de sus hijos [Leer más…]
La Consejería de Agricultura y Ganadería reparte la publicación “Anuario 2009” de la marca “Tierra de Sabor” entre las 3200 industrias agroalimentarias de Castilla y León
La Marca de Garantía para productos agroalimentarios de calidad de la Junta de Castilla y León, “Tierra de Sabor”, creada dentro del Primer Plan de Promoción y Comercialización del Sector Agroalimentario de Castilla y León 2008-2011, nacía el 18 de marzo del pasado año, dentro del “Salón Alimentaria Castilla y León”, con el objetivo de [Leer más…]
ASAJA Córdoba: La Junta de Andalucía da la espalda a los agricultores y ganaderos ecológicos
El pasado miércoles 10 de febrero se publicaba en el BOJA la Resolución por la que se convocan para 2010 las ayudas a submedidas agroambientales, en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2007-2013. En esta Resolución la Consejería de Agricultura y Pesca solo ha convocado ayudas para los nuevos solicitantes de solamente [Leer más…]