¿En que país del mundo es más caro comer saludable? ¿Dónde más barato?
Uno podría pensar, a priori, que dónde más alto es el nivel de vida, más cara será la alimentación saludable y al revés. Sin embargo, los indicadores desarrollados por la…
Alimentación
Publicada la norma de producción integrada de la planta estevia en Extremadura
La Consejería de Agricultura de la Junta de Extremadura publicó el martes, en el Diario Oficial de Extremadura (DOE) la orden que aprueba la norma técnica específica de producción integrada…
El MAPA convoca el Premio Alimentos de España a los Mejores Quesos 2023
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha convocado el Premio Alimentos de España a los Mejores Quesos 2023, galardón de carácter bienal con el que se reconoce los quesos…
La AICA recibió 23 denuncias y realizó 929 controles de oficio en 2022
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) inició 172 expedientes sancionadores en 2002 y que las sanciones impuestas ascienden a 272, de las que el 53 % corresponde a…
FACUA lamenta que Planas se alinee con la distribución
FACUA-Consumidores en Acción lamenta que el ministro de Agricultura, Luis Planas, haya optado por alinearse con los intereses de las grandes empresas que están inflando sus márgenes de beneficio y…
Planas espera un progresivo descenso de los precios de los alimentos
El ministro de Agricultura, Luis Planas, señaló ayer que hay razones objetivas para esperar una paulatina disminución del precio de los alimentos en los próximos meses, ya que los principales…
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¿Puede la panadería sobrevivir en el contexto actual? Retos normativos sustanciales en materia de economía circular
El año 2023 ha comenzado con intensidad para nuestro sector debido a la gran cantidad de novedades legislativas puestas en marcha durante los años anteriores, especialmente en materia de economía…
UPA gana las elecciones con rotundidad en las DOs e IGPs de Galicia
Unións Agrarias-UPA Galicia ha vencido las elecciones celebradas en ocho Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen y en seis Indicaciones Geográficas Protegidas de Galicia, según recoge en una nota de…
Gastronomía sin alma (X. Iraola)
Toni Massanés es un elemento de cuidado. Además de director general de la Fundació Alicia (ALImentación y cienCIA), es un reconocido y laureado gastrónomo, a lo que hay que sumarle…
Costa Rica elimina el impuesto discriminatorio a la cerveza importada de la UE
Costa Rica eliminó ayer un impuesto del 10% a las cervezas importadas que había discriminado a las cervezas de la UE. Este impuesto había puesto en desventaja a las cervezas de…