Alimentación

“Sólo en Europa ya hay mucho campo donde vender productos ecológicos, concretamente aquí se concentra el 51% del consumo global, pero el acuerdo firmado por la Unión Europea y Estados Unidos, abre las puertas a otro 46%”, con estas palabras se presentaba Sara Machín, de CPAEN- NNPEK, en la jornada celebrada el viernes 20 de [Leer más…]

La Consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, ha firmado, el pasado 20 de abril, la Orden que autoriza a los letrados de los servicios jurídicos de la Comunidad de Castilla y León a personarse en este proceso. El Gobierno regional entiende, tal y como recoge la Orden suscrita por la Consejera, que la propia [Leer más…]

Se ha publicado el Real Decreto 661/2012 por el que se establece la norma de calidad para la elaboración y la comercialización de los vinagres. El objetivo es establecer los mecanismos para garantizar la competencia leal entre las industrias en el marco del mercado único, mejorar la competitividad del sector y dotar de las mismas [Leer más…]

Belardi así se denomina la iniciativa de los agricultores y ganaderos de EHNE en Sakana y se presentará el próximo domingo, 29 de abril, en Etxarri Aranatz. La feria Ama-Lur será el escaparate del sector agrario del valle, una cita con el Primer Sector, en la que las personas consumidoras podrán degustar y adquirir alimentos [Leer más…]

El Comisario de Agricultura, Dacian Ciolos, presentará hoy en el Consejo de Ministros de Agricultura, dentro del punto varios, la Comunicación de la Comisión, titulada «La promoción y la información de los productos agrícolas: una estrategia de elevado valor añadido europeo para promover los sabores de Europa». Esta Comunicación es la segunda etapa del proceso [Leer más…]

Ebro obtuvo un beneficio neto de €32,2 millones durante el primer trimestre de 2012, lo que representa obtener el mismo resultado en un entorno de debilidad de consumo y crisis económica más agudizado que en el mismo período de 2011. El EBITDA o resultado bruto de explotación se sitúa en €64,9 millones, mostrando un incremento [Leer más…]

En el marco de trabajo iniciado entre la Consejería de Empleo y Economía y Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha con el objetivo de aumentar su participación en los foros de debate empresarial, se han reunido la directora general de Planificación, Participación Social y Asuntos Europeos, María Teresa Giménez Delgado de Torres, con el presidente de Cooperativas [Leer más…]

Durante la Conferencia de alto nivel “Las cooperativas, obrando en pro de una cadena alimentaria justa y competitiva”, organizada hoy por la Cogeca y Euro Coop en Bruselas, los participantes han subrayado los beneficios del conjunto de prácticas leales acordado recientemente por todos los actores de la cadena alimentaria, incluyendo a los agricultores, las cooperativas [Leer más…]

La frase o dicho popular: » El que tiene un tío en Alcalá, ni tiene tío ni tiene na». Fue citada por Carlos Arniches, genial autor con gran ironía y humor, en una de sus obras. No soy hombre de letras, pero me he informado de que el dicho procede de bastante antes (siglo XV [Leer más…]

El informe sobre el Reglamento de etiquetado y protección de las indicaciones geográficas de los productos vitivinícolas aromatizados, que se aprobará hoy en la comisión de Medio Ambiente, Salud Pública y Seguridad Alimentaria, recoge la propuesta presentada por el eurodiputado socialista Andrés Perelló para asegurar que la denominación de venta sangría, no pueda ser utilizada [Leer más…]