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Alimentación

El Gobierno autoriza la compra de alimentos para las personas mas necesitadas por valor de 84,9 millones de euros

25/02/2013

El Consejo de Ministros ha autorizado al Ministerio de Agricultura a licitar, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), el suministro y distribución de alimentos para las personas más necesitadas por un valor de 84,9 millones de euros, cantidadasignada a España en el marco del Plan 2013 de ayuda alimentaria de la Unión [Leer más…]

Lanzamiento del Año Internacional de la Quinua

22/02/2013

La quinua puede desempeñar un papel importante en la erradicación del hambre, la desnutrición y la pobreza, aseguró hoy el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, en el lanzamiento oficial del Año Internacional de la Quinua en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York. El Secretario General de la ONU, [Leer más…]

Reglamento de Ejecución (UE) no 140/2013 por el que se inscribe una denominación en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas [Pa de Pagès Català (IGP)]

21/02/2013

El Pa de Pagès Català ya es una IGP con reconocimiento comunitario

21/02/2013

La Indicación Geográfica Protegida “Pan de Pagès Català” ha sido incluida en el registro comunitario de DOP, IGP y Especialidades Tradicionales. Dicho registro cuenta ya con más de 1.100 entradas. Esta IGP consiguió el recocimiento de la administración catalana en mayor de 2012. El proyecto se inició en el año 2009 a instancias de la [Leer más…]

La cerveza ayuda a la prevención de enfermedades hepáticas en ratas

20/02/2013

El xantohumol, un flavonoide presente en la cerveza, es un eficaz agente contra intoxicaciones y patologías hepáticas como la cirrosis o la hepatitis. Así lo han puesto de manifiesto los últimos estudios desarrollados por el Grupo de Investigación Antioxidantes Naturales de la Universidad de Extremadura. Como explica el coordinador de este equipo de científicos, Pedro [Leer más…]

La industria alimentaria impugnará ante los Tribunales la Ley balear sobre el impuesto a los envases de líquidos alimentarios

18/02/2013

El viernes, el Gobierno balear ha aprobado el proyecto de Ley a través del que gravará con un impuesto los envases de líquidos alimentarios. A pesar de los esfuerzos de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), la distribución, la hostelería y los SIGs por reconducir esta preocupante iniciativa, la propuesta [Leer más…]

La industria agroalimentaria tiene que cambiar hacia un modelo de mayor cooperación con los productores, según Rabobank

15/02/2013

Las industrias agroalimentarias deberían de abandonar su preocupación sobre los vaivenes de precio a corto plazo y tener una cooperación más cercana y duradera con los otros elementos de la cadena productiva, de acuerdo con un informe publicado por Rabobank. Actualmente, la industria agroalimentaria está sometida, además de a la tradicionales presiones, a otras nuevas, [Leer más…]

Reunión internacional en Roma para analizar la agenda de desarrollo para después de 2015

14/02/2013

Los participantes en una reunión a nivel mundial para discutir la agenda de desarrollo global más allá de 2015 han pedido que la seguridad alimentaria y la nutrición sean elementos centrales en los esfuerzos futuros de desarrollo. Es necesario por tanto establecer nuevos objetivos de desarrollo para toda la comunidad global. La consulta de un [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura potenciará la formación para la internacionalización de empresas y el apoyo a emprendedores

14/02/2013

El Subdirector de la Cadena Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Jose Miguel Herrero, ha destacado el esfuerzo que lleva a cabo el Departamento para reforzar la formación para gestores de empresas de la cadena alimentaria. Herrero ha subrayado que “se prevé potenciar las enseñanzas en materia de internacionalización y el apoyo [Leer más…]

Bruselas propone un plan de muestreo de los productos a base de carne de vacuno

14/02/2013

La Presidencia irlandesa convocó ayer una reunión informal con los Ministros de los Estados miembro con el fin de discutir la crisis originada por la detección de productos preparados de carne de vacuno en los que se ha detectado carne de caballo. En dicha reunión, el Comisario de Sanidad y Consumo, Tonio Borg, planteó dos [Leer más…]

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