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Alimentación

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Los precios de los alimentos bajan en noviembre pero se deteriora la seguridad alimentaria en áreas que padecen conflictos civiles o condiciones meteorológicas adversas

04/12/2015

Los precios de los principales alimentos básicos bajaron en noviembre, revirtiendo cerca de la mitad de su aumento en el mes anterior, con descensos generalizados para los comercializados a nivel internacional, excepto el azúcar. El Índice de precios de los alimentos de la FAO tuvo una media de 156,7 puntos en noviembre, con un descenso [Leer más…]

Deberían limitarse las grasas trans en los alimentos, dice un informe de la Comisión

04/12/2015

La Comisión Europea adoptó ayer un informe sobre las grasas trans (TFA) en los alimentos y en la dieta de los europeos. Las grasas trans son un tipo particular de grasas que se puede producir industrialmente como grasa parcialmente hidrogenada. El informe sugiere que fijar un límite legal para el contenido de grasas trans industriales [Leer más…]

La Comisión inicia una investigación formal sobre el trato fiscal a McDonald’s en Luxemburgo

04/12/2015

La Comisión ha iniciado una investigación exhaustiva sobre el trato fiscal dispensado a McDonald’s en Luxemburgo. Preliminarmente, se ha concluido que, mediante una resolución fiscal, McDonald’s puede haber recibido un trato fiscal favorable contrario a las normas sobre ayudas de estado de la UE. En concreto, la Comisión evaluará si las autoridades luxemburguesas derogaron de [Leer más…]

El 52% de los autoservicios de alimentación y el 40% de las fruterías de Barcelona son propiedad de un extranjero

03/12/2015

Ayer se presentó en Mercabarna el estudio “El canal de distribución alimentaria regentado por extranjeros”, encargado por el Observatorio de Tendencias de Mercabarna de este polígono alimentario, ante un centenar de empresarios del sector. El estudio, elaborado por la empresa Psyma y centrado en Barcelona y su área metropolitana, revela que el 18,5% de los [Leer más…]

AICA abre 157 expedientes sancionadores por incumplimientos de la ley de la cadena alimentaria

02/12/2015

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha abierto 157 expedientes sancionadores por incumplimientos de la ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, con datos acumulados desde el comienzo de su actividad inspectora, hasta el 1 de noviembre de 2015. Según se refleja en su informe de actividad, de estos [Leer más…]

Autorizada la contratación del suministro de alimentos para el Programa de ayuda alimentaria a los más desfavorecidos del año 2016

30/11/2015

El Consejo de Ministros autorizó el viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la contratación por parte del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) del suministro de alimentos en el marco del Programa de ayuda alimentaria a las personas más desfavorecidas 2016, por un importe total de 99.999.999 euros. Esta cantidad, [Leer más…]

Grupo Dia y Lidl, los que más crecen en 2015

26/11/2015

Grupo DIA y Lidl son los grupos de distribución del sector Gran Consumo que más están creciendo en cuota de mercado en lo que va de año, según el informe “El sector de la distribución en 2015” elaborado por la consultora líder en paneles de consumidores Kantar Worldpanel. Grupo Dia, que aglutina las enseñas Dia, [Leer más…]

Nuevo material de envase biodegradable a partir de fibras de lino

26/11/2015

El Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) ha participado los días 18 y 19 de noviembre en el Salón Profesional del Envase y Embalaje, EMPACK Madrid 2015, con un stand y ha organizado junto con Easyfairs una jornada de conferencias sobre tendencias en envase y embalaje. Los visitantes al stand pudieron conocer de [Leer más…]

Europa inscribe en el registro comunitario la IGP ‘Mojama de Barbate’

26/11/2015

La Comisión Europea ha aprobado la inclusión de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Mojama de Barbate’ en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e IGP, según se recoge en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) del 24 de noviembre. A este reconocimiento se sumará próximamente el de la IGP ‘Mojama de [Leer más…]

FIAB denuncia el acuerdo entre DIA y EROSKI ante Competencia y la AICA

26/11/2015

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha interpuesto sendas denuncias ante la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) y la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) por considerar que la puesta en marcha del anunciado acuerdo de colaboración entre DIA y EROSKI podría vulnerar respectivamente la [Leer más…]

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