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Vino

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A partir del 1 de agosto entrará en vigor la nueva OCM del vino

27/07/2009

Pagina nueva 1 Desde el próximo 1 de agosto, la nueva Organización Común de Mercado (OCM) del vino será de aplicación. Estas normas comunitarias se han transpuesto en la legislación española a través del Rea Decreto 1244/2008, que regula los aspectos relativos a plantaciones y replantaciones de viñedo, plantaciones ilegales, régimen de abandono de viñedo, [Leer más…]

El dinero de la destilación de alcohol de uso de boca por fin llega directamente a los viticultores

27/07/2009

La Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Castilla-La Mancha ha conseguido que el Gobierno Regional haga efectivo la ayuda a la destilación de alcohol de uso de boca que beneficiará a un total de 16.286 viticultores de la región. Gracias a los responsables del sector vitivinícola de ASAJA de Castilla-La Mancha, que durante más de tres [Leer más…]

Estudian los efectos protectores del mosto frente a la radiación

27/07/2009

La interacción entre ambas universidades comenzó en 2006 y ahora está produciendo los primeros resultados en forma de publicaciones científicas. En origen, el grupo brasileño trabajaba en las propiedades de la metalonina de los extractos sólidos de la uva (fundamentalmente, los pellejos). En 2008, una empresa brasileña, denominada Econatura, contactó con ambas universidades para ceder [Leer más…]

La adición de diferentes derivados de levadura incrementa la persistencia aromática del vino

23/07/2009

Tal y como señalan Miriam Ortega Heras y Silvia Pérez Magariño, investigadoras de la Subdirección de Calidad y Seguridad Alimentaria de la Estación Enológica, la adición al vino de estos compuestos es una de las prácticas alternativas que se llevan a cabo en la actualidad para la crianza del vino, en lugar de la tradicional [Leer más…]

El sector vitícola y el proceso de regularización de pozos copan la jornada agraria organizada por ASAJA-Toledo

20/07/2009

La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores y la Comunidad de Regantes ‘La Mancha de Toledo’ han solicitado a la Confederación Hidrográfica del Guadiana (CHG) que se agilice la aprobación de las autorizaciones de riego para aprovechamientos subterráneos inferiores a 7.000 metros cúbicos anuales, una vez que se ha dado luz verde a la aplicación del [Leer más…]

LA UNIÓ presenta una moción por la crisis del sector del vino en todos los Ayuntamientos de la comarca de Utiel-Requena

13/07/2009

LA UNIÓ ha presentado una moción en todos los Ayuntamientos de la comarca de Utiel-Requena para que desde estas entidades municipales se inste a las administraciones autonómica y estatal a poner medidas urgentes para que den un apoyo más explícito al sector vitivinícola por su carácter estratégico, en lo económico y en los social, para [Leer más…]

La vitalidad y dinamismo del mercado mundial de vinos y espirituosos se expresan en VINEXPO.

13/07/2009

46.621 profesionales han visitado la edición de 2009. Esta cifra, más allá de las estimaciones realizadas por el Salón, confirma la voluntad de los operadores del sector de avanzar y luchar contra el ambiente poco optimista. VINEXPO se ha reforzado como la gran cita internacional para los profesionales del sector. Los visitantes VINEXPO ha registrado [Leer más…]

Los viticultores defraudados con el Parlamento Andaluz

13/07/2009

Las Organizaciones de productores del Marco de Jerez (AECOVI, ASAJA y COAG) reunidos el viernes pasado, han acordado expresar su decepción por el reciente y descafeinado acuerdo del Parlamento Andaluz. Los viticultores a través de sus organizaciones enviaron a todos los representantes políticos y Administraciones Públicas una moción de apoyo a su gravísima situación ante [Leer más…]

Desarrollan viñas resistentes al GFLV

10/07/2009

Científicos del Instituto Biología Molecular y Biología Aplicada en Aachen han desarrollado unas viñas modificadas genéticamente (MG) que podrían resultar inmunes al virus del entrenudo corto de la vid o GFLV(Grapevine Fanleaf Virus). Han obtenido plantas transgénicas que producen anticuerpos que reconocen al virus e impide que éste se propague por la viña y la [Leer más…]

Emilio Barco premiado por la OIV

10/07/2009

Desde hace 79 años, el Jurado de los Premios de la OIV recompensa las mejores obras escritas de un volumen importante, cuyo contenido representa un aporte científico original (aporte de ideas nuevas y personales), pertinente y de alcance internacional para el sector de la viña y el vino. Estas obras son examinadas por un panel [Leer más…]

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