La Agencia británica de Seguridad de los Alimentos (FSA) ha desarrollado un calculador on line, que permite a los panaderos conocer el contenido de sal del pan que elaboran. Esta herramienta también les permite saber lo próximos o lejos que se encuentran del objetivo fijado por la FSA del contenido de sal en el pan [Leer más…]
Agricultura
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Sin acuerdo en Italia sobre el posible recorte de las ayudas comunitarias al sector del tomate
Las cooperativas y las empresas privadas de transformación del tomate están en conflicto, desde que la Comisión Europea manifestó su intención de modificar el Reglamento 1580/2007, lo que supondría un recorte de la ayuda comunitaria a las cooperativas constituidas en Organización de Productores. Estas últimas, en su doble calidad de productores y transformadores, el año [Leer más…]
Precios medios de los productos agrícolas en España. 7 de julio de 2010
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 7 de julio, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos agrícolas han sido: CEREALES: Ascenso en el precio del maíz grano (1,75%) y cebada pienso (1,40%), ligero descenso en trigo panificable (-0,32%); el arroz cáscara mantiene su cotización. [Leer más…]
Posibles excedentes de azúcar blanco en la campaña 2010/11
La organización internacional de azúcar ha anunciado que en la campaña 2010/11 se acabará el déficit de azúcar y que podría ser posible que hubiera un excedente de 2,5 millones de tn. Se estima que la producción en la campaña 2010/11 podría llegar hasta los 172,5 millones de tn frente a los 158,2 millones de [Leer más…]
ASAJA Murcia reclama el establecimiento de cupos para la entrada de almendra americana en la Unión Europea
La situación que atraviesan los productores murcianos de frutos secos y más concretamente aquellos que se dedican al cultivo de la almendra es cada vez “más complicada debido a la bajada de las cotizaciones y las cada vez más arduas circunstancias que posee el agricultor para obtener una rentas mínimas que cubran los costes de [Leer más…]
El sector de la zanahoria de Segovia y Valladolid, al borde de la ruina
Reunidos anteayer, productores y operadores de zanahoria, representados por varias cooperativas de la zona productora, que abarca municipios de Segovia y Valladolid, para analizar la situación del sector, así como el arranque de la campaña. La opinión es unánime al constatar que prácticamente finalizada la campaña en el Sur, y recién arrancada la nuestra, la [Leer más…]
La cercospora amenaza el cultivo de la remolacha en el Reino Unido
Se ha producido un foco de cercospora en una finca de remolacha en Woburn, Bedfordshire (Reino Unido). Dicho foco ha generado la alarma, debido a que el caluroso verano que se está produciendo en el Reino Unido, con temperaturas superiores a los 25ºC, favorecen la propagación de la enfermedad. Los expertos creen que el hongo [Leer más…]
Pagado el segundo anticipo sobre el precio del tabaco
Las empresas Agroexpansión S.A y World Wide Tobacco España S.A, informan que, de acuerdo con lo acordado con las Agrupaciones de Productores durante las negociaciones para la contratación del tabaco Virginia y Burley de la cosecha 2010, han procedido a realizar el pago del segundo anticipo a cuenta del precio comercial del tabaco. El importe [Leer más…]
Dos manzanas al día para reducir el colesterol
Hoy, en una conferencia en el Parlamento Europeo, se van a presentar los resultados de 8 proyectos de investigación sobre seguridad y calidad alimentaria, financiados por la UE. Uno de ellos, ha puesto de manifiesto que el consumo de 2 manzanas (300 gr) cada día puede reducir el colesterol en un 10%. También ha mostrado [Leer más…]
Autorización excepcional para el 1,3 dicloropropeno como desinfectante de suelos
La Dirección general de Recursos Agrícolas y Ganaderos del Ministerio de Medio Rural ha emitido una resolución por la que se autoriza de manera excepcional, la comercialización de productos fitosanitarios con 1,3 dicloropropeno para la desinfectante de suelos, previo al transplante o plantación de cultivos hortícolas, fresales, flor cortada y patata. Esta autorización tendrá efecto [Leer más…]