La cantidad total de aceite producido en esta campaña ha alcanzado la cifra de 1.398.800 toneladas lo que supone un incremento del 36% con respecto la campaña anterior y del 33% con respecto a la media de las cuatro últimas campañas. Esta cantidad se ha obtenido de la molturación de 6.532.706 toneladas de aceituna con [Leer más…]
Agricultura
FAECA niega que exista fraude generalizado en la comercialización de los aceites de oliva virgen extra
Ante la información publicada ayer por uno de los diarios de máxima tirada nacional, la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA) niega con rotundidad que exista un fraude generalizado en la comercialización de aceites de oliva virgen extra y recuerda que, de hecho, no se conocen empresas sancionadas en relación con la noticia. Asimismo, [Leer más…]
Aplican técnicas basadas en la en la información del color a tratamientos agrícolas
‘El objetivo del método que hemos desarrollado consiste en identificar de forma automática tres tipos de texturas esenciales dentro de las imágenes, cuya finalidad estriba en detectar zonas de actuaciones agrícolas específicas’ explica Gonzalo Pajares, profesor de la Facultad de Informática de la Universidad Complutense de Madrid y coautor del estudio publicado en la revista [Leer más…]
La calidad de aceite de oliva español, destacada por Aguilar
La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, en declaraciones a los medios de comunicación ha calificado al sector del aceite de «clave, estratégico, fundamental y esencial para España», indicando que cuenta con una Interprofesional que funciona extraordinariamente bien, ya que, no en vano, se han batido records históricos de exportación [Leer más…]
ASAJA-SEVILLA muestra su satisfacción con la actuación de la Dirección General de Consumo de la Consejería de Salud que ha permitido detectar las irregularidades que esta organización lleva años denunciando
Tal como venía denunciando ASAJA en los últimos años, el afán por vender más y utilizar como gancho un producto de primera necesidad como es el aceite de oliva, unido al escaso control desde la Administración al sector envasador y especialmente al distribuidor ha dado alas a que determinadas marcas, presionadas por las exigencias de [Leer más…]
Zumo de limón como alternativa a los acidulantes
El ácido cítrico (E 330) es uno de los aditivos artificiales más utilizados en la industria de alimentación y bebidas como acidulante o regulador del PH. Por otra parte, el ácido cítrico natural es uno de los principales componentes del limón por lo que el uso de zumo de limón se plantea como una alternativa [Leer más…]
ASAJA-CR demanda una solución socio-política a la problemática de los robos
Representantes de ASAJA Ciudad Real, encabezados por su secretario general, Florencio Rodríguez, junto a miembros de COAG-IR y UPA, mantuvieron el martes una reunión sobre la problemática de los robos con el subdelegado del Gobierno, Miguel Lacruz; el Teniente Coronel Jefe de la Comandancia de la Guardia Civil, José Luis Gómez Salinero, y el Comisario [Leer más…]
UPA reclama medidas urgentes e inmediatas contra los robos en las explotaciones agrarias de Ciudad Real
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Ciudad Real mantuvo ayer una reunión con Miguel Lacruz, el comandante de la policía Nacional de Ciudad Real y el coronel de la Guardia Civil en Ciudad Real, además de los representantes de las Organizaciones Profesionales Agrarias(OPAS) Asaja y COAG-Ir. UPA, que ha estado representada por [Leer más…]
JARC aconsegueix que el MARM derogui l’ordre que regula “Viñedos de España”
Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) ha aconseguit que el Ministeri de Medi Ambient Rural i Marí (MARM) hagi derogat l’Ordre per la qual es reconeixia i regulava la Indicació Geogràfica “Viñedos de España”. JARC va presentar conjuntament amb l’Associació de Viticultors del Penedès, un contenciós-administratiu davant l’Audiència Nacional al·legant que amb aquesta denominació [Leer más…]
¿Donde está la fruta? Un estudio demuestra el mal uso de la imagen de las frutas y hortalizas
Freshfel Europe, la Asociación Europea que representa el sector de frutas y hortalizas frescas en Europa, revela en un estudio titulado «Where is the fruit?» que la imagen y el nombre de la fruta fresca se emplea muy a menudo de manera inadecuada por otros sectores de la alimentación. El estudio, encargado a una Empresa [Leer más…]


