Los tres consejos reguladores de aceite de oliva de la provincia de Jaén consideran indispensables, los controles organolépticos que se realizan en el Panel Test, para garantizar la calidad de los aceites de oliva vírgenes, siendo por tanto la herramienta válida, que permite defender tanto los intereses de los consumidores como los de los productores. [Leer más…]
Agricultura
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Mejoras en el envasado para mantener la frescura de la nectarina de cuarta gama
La creciente oferta de productos para los consumidores no es ajena al segmento de los alimentos frescos procesados, los cuales están incrementando su presencia en el mercado agroalimentario. Esto sucede especialmente con productos de IV gama, es decir, con frutas y hortalizas frescas cortadas que, tras un proceso mínimo, son envasadas para consumo final. En [Leer más…]
El MARM propondrá al COI la creación de un Grupo de Trabajo sobre la aplicación del análisis organoléptico en el aceite de oliva
La Directora General de Industria y Mercados Alimentarios del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Isabel Bombal, se reunió ayer en la sede del MARM, con las Asociaciones del sector del aceite de oliva que aglutinan a los exportadores, envasadores y cooperativas (ASOLIVA, ANIERAC, INFAOLIVA y Cooperativas Agro-Alimentarias). Estas asociaciones y cooperativas [Leer más…]
La Comisión Europea propone medidas para reducir la volatilidad de las materias primas
La reciente volatilidad del precio de las materias primas está amenazando la inflación al tiempo que su mercado se está distorsionando por las medidas proteccionistas que aplican los países. En el caso de las materias primas agrarias, la volatilidad afecta a los ganaderos, industria y consumidores y conduce al hambre a gran multitud de personas [Leer más…]
Trelleborg 900/60R42 180D (177E) TM900HP, la evolución del Gemelado.
Trelleborg, el Especialista en Agricultura, con más de 100 años de experiencia en la fabricación de neumáticos agrícolas, refuerza su posición de liderazgo presentado la medida 900/60R42 TM900 High Power para tractores de alta potencia (Hasta 500 Cv). La mayoría de los modernos tractores de alta potencia como los Fendt 936 Vario, New Holland T9 [Leer más…]
Los cazadores del norte de Europa frenaron a los agricultores del Neolítico
Uno de los cambios socioeconómicos más importantes de la historia de la humanidad sucedió hace unos 10.000 años, cuando en Oriente Próximo se pasó de una economía basada en la caza y la recolección (Mesolítico) a otra fundamentada en la agricultura (Neolítico). Los agricultores entraron con fuerza por la Península Balcánica y avanzaron gradualmente por [Leer más…]
La industria de maquinaria agrícola confia en su recuperacion en 2011
Los resultados de la última encuesta elaborada por los ejecutivos de las distintas empresas participantes muestran un incremento del índice de negocio, superando así la etapa de recesión que se ha prolongado durante dos años desde el otoño de 2008. Actualmente el 10 % de las empresas consideran que su negocio no se encuentra en [Leer más…]
La azucarera de Toro dará por concluida la campaña el próximo martes
La mesa de la fábrica azucarera de Toro (Zamora) ha anunciado el cierre de la campaña para el próximo día 8 de febrero, aunque la fábrica quedaría abierta algunos días más para recibir las raíces que quedaran por entregar. Según estimaciones de COAG Zamora, todavía quedarían por entregar unas 90.000 tn, de las que 30.000 [Leer más…]
Unió de Pagesos aconsegueix que s’aclareixi que el transport agrari per compte aliè amb gasoil bonificat forma part de l’activitat agrària
Unió de Pagesos ha aconseguit el compromís del PSOE i del Ministeri d’Economia i Hisenda de modificar el Reial Decret 191/2010 per tal d’aclarir que l’ús del gasoil bonificat en les explotacions agràries per fer transport agrari per compte aliè forma part de l’agricultura (incloses l’horticultura, la ramaderia i la silvicultura) quan aquesta es fa [Leer más…]
APAG EXTREMADURA ASAJA lamenta la escasa sensibilidad de la UE con el sector del aceite
La organización agraria APAG EXTREMADURA ASAJA lamenta la “escasa sensibilidad” que viene mostrando la UE a la hora de dar luz verde al almacenamiento privado para el aceite de oliva ante la nueva caída de precios. Para Bibiano Serrano, presidente de esta organización, esta medida “aliviaría” la nueva caída de precios del sector y no [Leer más…]