El Consejo Regulador del Cava ha impulsado por primera vez la creación de las ‘Distinciones Excelencia CAVA’, unos galardones que tienen por objeto reconocer a aquellas personas que han contribuido en sus diferentes profesiones a favor de la calidad y el prestigio del Cava. Los premios se han entregado hoy en un acto que se [Leer más…]
Agricultura
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El Ministerio prepara una nueva normativa que reforzará el papel de los Consejos Reguladores
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha asegurado que su Departamento es consciente del “importante papel que han jugado y juegan los Consejos Reguladores en nuestro país”. Por ello, el Ministerio está preparando una nueva normativa sobre denominaciones de origen que reforzará el papel de los Consejos, “clarificándose las funciones [Leer más…]
Comienza la implantación en el sector de planta de vivero del sistema de calidad PPQS
El sistema de calidad y buenas prácticas agrícolas para la producción de plantas de vivero, Plant Production Quality System, PPQS, que incluye los requisitos exigidos en los sistemas de calidad más demandados por los principales mercados de destino de la exportación española, ha comenzado su implantación y la primera empresa en adoptarlo ha sido Coplant [Leer más…]
Consumir tres días a la semana pimentón de la Vera duplica las defensas antioxidantes
“Incluir en la dieta entre dos y tres cucharaditas semanales de pimentón de la Vera protege de agentes oxidantes como la contaminación atmosférica, las radiaciones solares o la agresión producida por la química contenida en algunos alimentos”, recomienda José Enrique Campillo, catedrático de fisiología y experto en nutrición, tras la publicación de un estudio sobre [Leer más…]
Fabricar un pantalón vaquero ‘cuesta’ cerca de 3.000 litros de agua
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), con el apoyo de la Fundación Botín y su Observatorio del Agua, ha analizado el impacto que tiene la fabricación de los pantalones vaqueros sobre los recursos hídricos. Los resultados revelan que se requieren entre 2.130 y 3.078 litros de agua para elaborar [Leer más…]
El CRDO Sierra de Cazorla crea un logotipo identificativo de las aceiteras irrellenables
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Cazorla” ha presentado una acción promocional para fomentar el uso de las aceiteras irrellenables en el sector hostelero, ya que desde el pasado 1 de enero es obligatorio en España el uso de envases irrellenables y correctamente etiquetados en bares y cafeterías. De esta forma, [Leer más…]
Ifapa impulsa ensayos de control de virus transmitidos por mosca blanca en hortícolas
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía viene impulsando, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), sus esfuerzos en investigación y transferencia de tecnología sobre nuevas enfermedades y plagas en cultivos hortícolas, a través de sus cultivos de ensayos incluidos dentro del proyecto ‘Desarrollo sostenible de la horticultura [Leer más…]
La Junta de Andalucía abre el plazo para solicitar ayudas al control integrado de plagas
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha abierto el plazo para presentar las solicitudes de ayuda dirigidas a mejorar la sanidad vegetal y el fomento de una agricultura sostenible y competitiva mediante la aplicación de técnicas de control integrado de plagas a través de las Agrupaciones para Tratamientos Integrados en Agricultura (Atrias). [Leer más…]
Constituida la Asociación para la Promoción del Vino de Garnacha-Garnacha Origen
Las Denominaciones de Origen de Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Somontano y la catalana Terra Alta y las instituciones Aragón Exterior y el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria han constituido la Asociación para la Promoción del Vino de Garnacha. La componen 31 bodegas y dos instituciones del Gobierno de Aragón. El ámbito territorial en [Leer más…]
Concedida la protección nacional transitoria al vino «Pago Vera de Estenas»
La conselleria de Presidencia y Agricultura de la Comunidad Valenciana ha concedido la protección nacional transitoria a la Denominación de Origen Protegida «Pago Vera de Estenas». La medida se ha publicado recientemente en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana junto al pliego de condiciones, donde se recogen todos los aspectos que inciden en la [Leer más…]