La Diputación y la Universidad de Jaén (UJA) llevarán a cabo un proyecto de investigación que permitirá secuenciar el genoma del olivo, un trabajo “que colocará al territorio que lidera la producción mundial de aceite de oliva a la vanguardia en investigación relacionada con el sector del olivar”. Así lo ha manifestado el presidente de [Leer más…]
Agricultura
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El Cava crece y recupera el mercado doméstico en 2014
El Presidente del Consejo Regulador del Cava, Pedro Bonet, ha subrayado la excelente recuperación del mercado interior con un incremento de 6 millones de botellas. Así mismo, ha resaltado la apuesta decidida del Cava por el segmento Premium tanto en mercado interior como en exportación. El Cava crece en el mercado interior después de años [Leer más…]
La producción de remolacha en la UE ha aumentado en un 6% en 2014/15
La campaña 2014/15 ha sido una campaña excepcional para la producción de azúcar en la UE. La producción de remolacha se ha incrementado en un 6% con respecto a la campaña precedente y además, la favorable meteorología ha favorecido que las raíces tuvieran un alto contenido en azúcar. En consecuencia se estima una producción de [Leer más…]
Sin grandes cambios en las previsiones de cosecha del USDA
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) publicó ayer su informe de previsiones de cosecha (informe WASDE) correspondiente al mes de marzo, que no trae apenas cambios con respecto al de febrero. La producción mundial de trigo se estima en 724,8 Mt en la campaña 2014/15 frente a los 725 Mt de la campaña anterior. [Leer más…]
El consumo mundial de aceite de oliva se multiplica por 1,7 en los últimos 25 años
El volumen del consumo mundial de aceite de oliva durante el periodo 1990/91-2014/15 se ha multiplicado por 1.7. Esta evolución tiene como principal característica, el crecimiento del consumo en los países no miembros del COI, que ha aumentado regularmente en las últimas dos décadas, pasando de representar el 11% del consumo mundial en 1990/91 al [Leer más…]
Presión a la baja en el precio de los cereales en los mercados mayoristas
Siguiendo la estela de los mercados europeos y norteamericanos, los precios de los cereales en los mercados mayoristas españoles han vuelto a ir a la baja esta semana, siendo la séptima semana consecutiva en la que se han registrado reducciones. Si se producen cambios en la tendencia a la baja podrían proceder de episodios de [Leer más…]
“El suelo, recurso fundamental en la productividad de la agricultura”, 8ª Jornada sobre Fertilización para una agricultura sostenible.
La “Cátedra FERTIBERIA de estudios agroambientales» organiza la 8ª Jornada sobre Fertilización para una agricultura sostenible “El suelo, recurso fundamental en la productividad de la agricultura”. Las sesiones tendrán lugar el próximo día 17 de marzo de 2015 en la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola de la Universidad Politécnica de Madrid y la inscripción [Leer más…]
El Ministerio trabaja en un Proyecto de Ley de Denominaciones de DOP e IGP de ámbito supra-autonómico
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha resaltado la situación preeminente lograda por el sector vitivinícola español, no sólo por su tradición y su historia, sino sobre todo, “por su magnífico presente y su brillante futuro”. Así, ha apuntado Cabanas, España sigue teniendo la mayor superficie de viñedo del mundo y “nuestros [Leer más…]
La FCAC reclama controls per garantir que els restaurants serveixin olis etiquetats
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha reclamat, al director de l’Agència Catalana del Consum, Alfons Conesa, que s’estableixin controls per garantir que bars i restaurants compleixen l’obligació de servir l’oli en envasos etiquetats i que no es puguin reomplir. El responsable d’oli d’oliva de la FCAC, Antoni Galceran, constata que “un any [Leer más…]
Dudas en el sector productor ante la voluntad real de los industriales para establecer una negociación en la Interprofesional de la D.O ‘Valdepeñas’
Las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA de Castilla-La Mancha consideran “una tomadura de pelo” al sector productor y a la Administración regional las últimas declaraciones públicas del presidente de la Interprofesional de la Denominación de Origen ‘Valdepeñas’, Carlos Nieto, en las que culpaba al sector productor de la posible ausencia de esta D.O. en [Leer más…]