Una solución tecnológica natural para combatir la Botrytis cinerea, hongo patógeno que afecta a la uva y produce importantes pérdidas económicas, desarrollan investigadores de la Universidad de Santiago de Chile (USACH). El estudio, que reunió a académicos de la Facultad de Química y Biología e Ingeniería, proporcionará una respuesta más amigable con el medio ambiente [Leer más…]

Hoy comienza la vendimia en la zona de Montilla-Moriles, la primera zona del continente europeo en empezar la campaña. Las primeras variedades en recogerse serán las de los vinos jóvenes, y poco a poco se irá generalizando con el resto, esperándose este año una campaña inferior debido lógicamente a la falta de precipitación y a [Leer más…]

El Tribunal Supremo, en su sentencia de 7 de Julio del 2015 (Recurso 3076/2013) admite que la reserva para el viñedo murciano, de una parte del crédito de las líneas de ayuda para la conservación de suelos agrícolas (lucha contra la erosión), agricultura ecológica y producción integrada no ha supuesto ni una desviación ni una [Leer más…]

Ayer, en el restaurante Abades Triana de Sevilla, ha tenido lugar la primera cata dedicada en exclusiva a los vinos Generosos del concurso Experiencia BASF en Viña, Catatalentos. El certamen que celebra su tercer año de andadura, añade este año por primera vez – al igual que ocurrió el pasado día 9 con el Cava [Leer más…]

La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha premiado la obra La Economía del vino en España y en el mundo –editada por Cajamar Caja Rural- y de la que son coautores Emilio Barco y Mari Cruz Navarro, profesores de la Universidad de La Rioja. Este es uno de los nueve premios [Leer más…]