Un equipo de investigadores de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) ha llevado a cabo un estudio sobre dos variedades de teff (rojo y blanco) para analizar si existen diferencias en la calidad harino-panadera de cada una de las variedades. Los resultados señalan [Leer más…]
Agricultura
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Dos fitoestrógenos presentes en los aceites de oliva vírgenes tienen efectos antitumorales y antioxidantes
El grupo de investigación en Inmunobiología Tumoral de la Universidad de Jaén acaba de publicar un artículo científico sobre los beneficios para salud que aportan dos fitoestrógenos, el pinoresinol y el acetoxipinoresinol, presentes en los aceites de oliva vírgenes. “La importancia de los fitoestrógenos presentes en los vegetales, procede de su estructura química, pues son [Leer más…]
Ligera recuperación del volumen exportado de frutas y hortalizas en mayo y aumento del valor
La exportación española de frutas y hortalizas frescas en mayo de este año se ha recuperado ligeramente con relación al mismo mes de 2015, con un 0,7% más y 1 millón de toneladas y se ha recuperado también con relación a los meses anteriores de 2016, ya que en febrero, marzo y abril la exportación [Leer más…]
Buen año para comprar semilla certificada
La campaña de recolección prácticamente ha finalizado y se confirma que en la mayoría de las regiones españolas la cosecha se puede calificar de buena o muy buena. Es un buen año para renovar la semilla. Por eso, APROSE (Asociación Profesional de Empresas Productoras de Semillas Selectas) recuerda a los agricultores las múltiples ventajas de [Leer más…]
Dos fitoestrógenos presentes en los aceites de oliva vírgenes tienen efectos antitumorales y antioxidantes
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La próxima cosecha de pera será un 12% menor pero aumenta un 6% la de manzana
Según las previsiones realizadas por los servicios técnicos de Cooperativas Agro-alimentarias, este año la cosecha de pera en nuestro país será un 12 menor, con descensos en todas las zonas de producción con respecto al año anterior mientras que, por el contrario, se espera un incremento del 5,8% en la recolección de la manzana. Los [Leer más…]
Buen año para comprar semilla certificada
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La próxima cosecha de pera será un 12% menor pero aumenta un 6% la de manzana
Según las previsiones realizadas por los servicios técnicos de Cooperativas Agro-alimentarias, este año la cosecha de pera en nuestro país será un 12 menor, con descensos en todas las zonas de producción con respecto al año anterior mientras que, por el contrario, se espera un incremento del 5,8% en la recolección de la manzana. Los [Leer más…]
AILIMPO estima una cosecha de 980.000 t de limones en la cosecha 2016/17
La primera estimación de cosecha (preaforo) de limón de AILIMPO para la próxima campaña 2016/2017, apunta a una producción en España de 980.000 toneladas, un incremento del 22% sobre el balance de la pasada campaña, que finalizará a finales de agosto con una cifra aproximada 802.680 toneladas de limón recolectadas. Con estos datos el sector [Leer más…]
Cifran en 24 millones de euros las pérdidas en el tomate extremeño por las tormentas y la bajada de precios
Coincidiendo con la apertura de cuatro importantes industrias de tomate de la región: IMPRALSA, TRANSA, TOMALIA y CIDACOS; UPA-UCE ha querido hacer balance de la presente campaña. Las industrias restantes (CONESA, ALSAT, Tomates del Guadiana y PRONAT comenzarán a recibir tomate el 1 de agosto. La campaña va por tanto con un retraso de 10 [Leer más…]