La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos de mercado del sector del aceite de oliva correspondientes octubre, el primer mes de la campaña de comercialización 2024/2025, donde destaca que la producción fue de 35.989 t, de las que 5.302 t corresponden a Jaén. Con respecto a las salidas de [Leer más…]
Agricultura
España, Francia e Italia debaten sobre la problemática del vino
Representantes del comité mixto del vino de España, Francia e Italia señalaron ayer la importancia de que la Política Agraria Común (PAC) cuente con los recursos financieros suficientes para afrontar los retos y oportunidades del sector agroalimentario, la importancia de trabajar en favor de la política de rentas y la necesidad de adaptación a las [Leer más…]
Predicen en tiempo real la vida útil de las fresas con tecnología no invasiva
Un innovador sistema permite predecir con precisión y en tiempo real la vida útil de las fresas, mejorando la calidad del producto y minimizando el desperdicio alimentario. Esta tecnología utiliza espectroscopia de infrarrojo cercano (NIRS), una técnica que evalúa parámetros fisicoquímicos y microbiológicos sin dañar el fruto. A través de un espectrofotómetro portátil, se mide [Leer más…]
Castilla-La Mancha: Las ayudas VINATI se pueden solicitar hasta el 15 de enero de 2025
El Gobierno de Castilla-La Mancha, que abrió el viernes 1 de noviembre el plazo para que las bodegas de la región puedan solicitar las ayudas VINATI 2025, mantendrá abierto el plazo de presentación de solicitudes hasta el 15 de enero de 2025 pudiendo acogerse a esta convocatoria las entidades que deseen acometer inversiones en transformación [Leer más…]
¿Cómo está el trigo en el mundo?
La siembra de la cosecha de trigo de invierno en EEUU ya ha alcanzado el 80% de la superficie (frente al 82% del año pasado). El 56% de la cosecha ya ha emergido. En la llanuras centrales de EEUU la sequía se ha extendido al 62% de la superficie. Más del 77% de Kansas, el [Leer más…]
La producción de arroz en Cataluña vuelve a la normalidad tras dos campañas difíciles
Se prevé que la campaña 2024/2025 marque una recuperación en la producción de arroz, después de dos años complicados que dejaron cifras históricamente bajas debido a las restricciones de agua y otros factores adversos. Según la FCAC, esta temporada podría acercarse a niveles de normalidad, gracias a unas mejores condiciones hídricas y climáticas. En 2023, [Leer más…]
¿Cuál es la hortaliza al aire libre cuya producción ha descendido más en los últimos cinco años?
Dentro de las hortalizas al aire libre, la producción de lechuga en la última campaña 2023/2024 se ha situado en 908.630 toneladas, un 11,6% menos que en la temporada anterior y un 9,6% menos que la media de las últimas cinco campañas, que se sitúa en un millón de toneladas. En este lustro ha descendió [Leer más…]
La producción de avellana en España sufre una caída histórica del 40%
La producción de avellana en España, concentrada principalmente en Cataluña, registrará una caída del 40% en la campaña 2024-2025, alcanzando solo 4.100 toneladas de avellana en cáscara frente a las 6.800 toneladas de la campaña anterior, que ya había sido un 17% inferior. Según la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC), esta situación representa [Leer más…]
Cuatro detenidos por una veintena de hurtos en localidades pacenses
La Guardia Civil dentro de la Operación “Munitum” ha detenido a cuatro vecinos de las localidades pacenses de Almendralejo y Valdelacalzada, y cacereña de Herguijuela, por su implicación en una veintena de delitos de sustracción de aceitunas en olivares pacenses. En el inicio de la presenta campaña de aceituna, la Guardia Civil tuvo conocimiento de [Leer más…]
Caída del precio del aceite y en las salidas registradas
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 4 al 10 de noviembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 5,176 euros/tonelada, el virgen de 5,424 y el lampante de 5,323. Con respecto a las operaciones, se registraron 10, con la salida de [Leer más…]