Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha trasladado al Ministerio la necesidad de que la nueva norma de comercialización del aceite de oliva, actualmente en fase de consulta pública previa, responda a las necesidades reales del sector productor y contribuya a evitar prácticas especulativas a lo largo de la cadena alimentaria. La organización participó [Leer más…]
Olivar
Grandes Pagos del Olivar celebra su XX aniversario con el apoyo del Ministerio de Agricultura
El acto conmemorativo del XX aniversario de la Asociación Grandes Pagos del Olivar (GPO) reunió el pasado martes en la Fundación Abante (Madrid) a representantes del sector oleícola, autoridades, figuras del ámbito gastronómico y medios de comunicación. El Ministro de Agricultura, Luis Planas, mostró su respaldo a la labor de la asociación, a la que [Leer más…]
Un modelo de inteligencia artificial predice el aroma del aceite sin necesidad de cata
Un equipo de investigación formado por científicos de las universidades de Sevilla, Córdoba y Turín, junto al centro IFAPA de Cabra, ha desarrollado un modelo basado en inteligencia artificial capaz de predecir las características aromáticas del aceite de oliva virgen extra a partir de su composición química. Este avance permite clasificar los aceites según su [Leer más…]
El MAPA abre consulta pública para la norma de comercialización del aceite de oliva 2025/2026
El Ministerio de Agricultura ha iniciado el procedimiento de consulta pública previa para la elaboración de la norma de comercialización del aceite de oliva correspondiente a la campaña 2025/2026. El objetivo es recabar aportaciones del sector y de todos los agentes implicados antes de su redacción definitiva. Esta medida se enmarca en lo previsto por [Leer más…]
Las salidas de aceite de oliva mantienen su impulso y rozan 1 M t en lo que va de campaña
Las salidas de aceite de oliva al mercado durante el mes de mayo se sitúan en torno a las 120.210 toneladas, según los últimos datos publicados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA). Con esta cifra, el volumen acumulado en los ocho primeros meses de la campaña 2023/24 alcanza las 1.001.480 toneladas, lo [Leer más…]
Los agricultores siguen perdiendo dinero pese al ritmo récord de ventas de aceite según UPA-A
El sector del aceite de oliva en España atraviesa una situación paradójica: las cifras de comercialización son extraordinarias, pero los agricultores siguen operando por debajo del umbral de rentabilidad. Así lo ha denunciado la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA Andalucía), tras publicarse los últimos datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios [Leer más…]
Andalucía inspeccionará 900 establecimientos por el uso de las aceiteras
La Junta de Andalucía ha anunciado el inicio de una campaña de inspección en más de 900 establecimientos hosteleros de la comunidad para asegurar el cumplimiento de la normativa que prohíbe el uso de aceiteras rellenables. Esta actuación responde a las gestiones impulsadas desde el mes de enero por la Interprofesional del Aceite de Oliva [Leer más…]
La cubierta vegetal en olivar lo pone en peligro de incendio según ASAJA
Asaja Córdoba ha advertido que las actuales exigencias de la Política Agraria Común (PAC) están generando un alto riesgo de incendio en los olivares de la provincia. La organización agraria pone como ejemplo el reciente fuego registrado en Santaella, donde ardieron numerosas hectáreas de olivar por la presencia de cubierta vegetal obligatoria en el terreno, [Leer más…]
Quelex®: nuevo herbicida de Corteva para olivar y cítricos
El sector olivarero de Jaén cuenta con una nueva solución para el control de malas hierbas de hoja ancha gracias al lanzamiento de Quelex®, un herbicida desarrollado por Corteva Agriscience. La compañía ha dado a conocer este producto durante la celebración de ExpoOliva, feria internacional del aceite de oliva, consolidando su apuesta por ofrecer herramientas [Leer más…]
La Junta refuerza las actuaciones contra el algodoncillo en olivares de Jaén
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha expuesto las medidas adoptadas para frenar la expansión de la plaga de algodoncillo en la provincia de Jaén, en una reunión celebrada el pasado 2 de junio con representantes de las organizaciones agrarias y cooperativas de la provincia. Esta plaga viene afectando desde el pasado [Leer más…]