De nuevo, ha vuelto a bajar el precio de los cereales en el mercado mayorista. Esta semana, la tendencia bajista ha dominado las cotizaciones, salvo en el caso del trigo duro. El trigo blando baja por segunda semana consecutiva. El precio se ha reducido a 175,56 €/tn frente a los 177,13 €/tn de la semana [Leer más…]

La amplia oferta prevista de cereales, arroz y oleaginosas ha pesado de nuevo sobre los precios mundiales de exportación. El Índice de Cereales y Oleaginosas del Consejo Internacional de Cereales (GOI) perdió un 7% a lo largo del mes de septiembre, debido más que nada al descenso del maíz y de las oleaginosas. El GOI, [Leer más…]

La cosecha de uno de los cultivos tradicionales de Castilla y León, como es el girasol, será catastrófica según la ALIANZA UPA-COAG. Según las estimaciones de la organización, la producción en Castilla y León alcanzará las 190.000 toneladas, que supone casi 150.000 toneladas menos que la campaña pasada, con una media de rendimientos de 750 [Leer más…]

En el proceso de producción de la harina de trigo se originan diversos residuos o subproductos, como es el salvado o capa exterior del grano de trigo, que en la actualidad se destina principalmente a la alimentación animal. Sin embargo, este salvado de trigo tiene una composición rica en antioxidantes, cuya obtención podría suponer un [Leer más…]

Desde Asaja Huesca se señalan diversas causas como origen de esta situación; en todo caso se señala al actual desorden en los mercados como principal culpable. Este desorden causa que los inputs agrarios (fertilizantes, gasóleos, etc) tengan un ritmo alcista, mientras que los cereales lo tengan bajista debido a la presión de importaciones de cereales [Leer más…]

El Consejo Internacional de Cereales (CIC) ha revisado al alza sus estimaciones de la producción mundial de trigo, maíz y soja en 2014/2015, de acuerdo con su informe de septiembre, publicado ayer. La CIC prevé una producción mundial de trigo en 717Mt frente a las 713 Mt estimadas en agosto. El aumento de las estimaciones [Leer más…]

En la Lonja Agropecuaria de León, celebrada ayer, las alubias han repetido precio, a excepción de la variedad Riñón de León, que pasó de cotizar de 1,20 a 1,25 euros/kilo. Esta semana apenas ha habido transacciones por lo complicada que ha sido en cuanto a la meteorología se refiere, según apunta la Cámara Agraria de [Leer más…]

Los precios mundiales de los cereales continúan su tendencia a la baja y han alcanzado esta semana, los niveles más bajos registrados desde 2010. Con anterioridad se habría encontrado cotizaciones similares en diciembre de 2008 y en julio de 2006. En Europa hay una buena oferta de cereales forrajeros debido a la abundancia de trigo [Leer más…]

En una recepción de alto nivel ofrecida ayer por el eurodiputado Michel Dantin, el Copa-Cogeca ha presentado la diversidad y el carácter innovador del sector cerealista y agrícola de la UE. Asimismo ha expuesto las prioridades de cara al futuro para garantizar un sector agrícola europeo viable, capaz de atender la creciente demanda alimentaria mundial. [Leer más…]

La última estimación del Ministerio de Agricultura sobre la producción de cereales de invierno en la campaña 2013/14 señala un descenso de un 24% con respecto a la campaña anterior, hasta los 14,73 Mt, de acuerdo su informe de Avances y Producciones agrícolas a 31 de julio de 2014. Dicho informe ha revisado al alza [Leer más…]