El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha inaugurado este martes 6 de octubre una nueva edición de Fruit Attraction, que según él está ya consolidada como la primera feria del mundo tras 17 ediciones. Planas ha afirmado que la muestra «debe servir para aumentar la proyección de España en el mundo» y ha puesto en valor un sector dinámico e innovador, altamente productivo y con una clara vocación exportadora.
El ministro ha atribuido a la calidad y la excelencia el hecho de que los productores hortofrutícolas españoles hayan convertido este sector en el de mayor rentabilidad económica de la agricultura española y se distingan en los mercados internacionales como proveedores competitivos, seguros y fiables. Planas ha asegurado que las frutas y hortalizas españolas conquistan los mercados mundiales. «Somos el primer productor de frutas y hortalizas de la Unión Europea y el décimo del mundo», ha subrayado.
Organizada por Ifema Madrid y la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex), la muestra ocupa 162.000 m² en 10 pabellones del recinto ferial madrileño. Esta edición cuenta con más de 2.500 empresas expositoras y con más de 121.000 profesionales de 150 países, cifras que el ministerio califica de récord. La patata es el producto estrella del año y los países invitados son China y Emiratos Árabes Unidos.
Casi la mitad, a la exportación
Planas ha recordado que España produce una cuarta parte de las frutas y hortalizas de la Unión Europea. Cada año, los agricultores españoles obtienen más de 26 Mt, que en 2025 alcanzaron un valor de unos 17.122 M€, el 30 % de la producción agraria total del país.
En torno al 44 % de esa producción se destina a la exportación, con un valor superior a 22.000 M€, más de la cuarta parte del total del sector agroalimentario. Según el ministro, las huertas y los invernaderos españoles son los principales abastecedores de productos hortofrutícolas de la Unión Europea, con casi la cuarta parte del total.
Una terraza contra el desperdicio
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación patrocina la Plaza Alimentos de España, situada entre los pabellones 5 y 6. Se trata de una terraza gastronómica decorada y ambientada en la nueva campaña de publicidad institucional España Sabe, que busca pasar de la concienciación a la acción mediante pequeños gestos cotidianos para prevenir el desperdicio alimentario: planificar el consumo, organizar adecuadamente la nevera, aprovechar las sobras o llevarse a casa los alimentos no consumidos en un restaurante.
En este espacio al aire libre se ubicarán diversos puestos de comida (gastronetas) y otros elementos de restauración con alimentos de origen nacional, donde los visitantes podrán comer, beber y disfrutar de música en directo.
En el interior, el ministerio ha habilitado el espacio de ponencias Foro Fruit Next 5, que acogerá conferencias, mesas redondas y ponencias. A lo largo de la feria habrá además cartelería específica y se proyectarán vídeos de la estrategia Alimentos de España.
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