Aragón refuerza su marca agroalimentaria como invitada en Madrid Fusión 2026

Aragón ha cerrado su participación en Madrid Fusión 2026 como comunidad autónoma invitada con un balance que la organización autonómica califica de muy positivo, tras una presencia conjunta del sector bajo la marca Aragón Alimentos “Aragón, Sabor de verdad”. La participación ha reunido a 21 expositores y ha buscado proyectar al exterior la diversidad de su oferta, desde bodegas, trufa, jamón, queso y fruta, entre otros productos.

Una presencia conjunta con 21 expositores

El stand aragonés se planteó como punto de encuentro para profesionales de la cocina y la sala, prescriptores y medios, con un formato orientado a presentar producto, territorio y el trabajo de quienes están detrás de la cadena agroalimentaria. Según la información difundida por el Gobierno de Aragón, esta ha sido la primera vez que el sector agroalimentario aragonés ha acudido “unido” a este congreso, con una imagen común y coherente.

La Dirección General de Innovación y Promoción Alimentaria del Gobierno de Aragón valora que el hecho de ser comunidad invitada ha aportado un protagonismo “histórico” y una visibilidad internacional que refuerza la marca alimentaria, además de subrayar el efecto de una presencia conjunta para amplificar el impacto.

Trufa negra de Teruel con subasta solidaria

Entre los focos del programa aragonés, la trufa negra de Teruel volvió a situarse como producto emblema, con una subasta solidaria de dos piezas que recaudó 15.000€, destinados íntegramente a las víctimas de la tragedia ferroviaria de Adamuz, según la nota autonómica.

Madrid Fusión 2026 se celebró del 26 al 28 de enero en IFEMA Madrid y la organización del congreso destaca su dimensión internacional. En el balance difundido por Aragón, el evento contabilizó 1.722 congresistas, 26.000 visitantes, 224 empresas expositoras, asistentes de 61 países y más de 1.000 periodistas acreditados.