El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China ha informado recientemente que los precios del cerdo en
China están estables, y que no hay razones para pensar que la rápida extensión de la Peste Porcina Africana esté teniendo un efecto en su mercado. Según esta fuente, los precios en el mes de septiembre se situaron en 19,99
RMB por kilo de peso vivo (aproximadamente 2,5 euros), lo que es un 4,8% más que en el mes de agosto y un 15,2% más que en julio. Se atribuyen estas subidas a la estacionalidad por el bajo consumo estival y la reactivación de la demanda por la proximidad de la fiesta nacional (la primera semana de octubre). El precio del mes de septiembre de 2018 es un 2,4% inferior al del mismo mes de 2017.
Sin embargo, los precios a lo largo de China han experimentado evoluciones dispares. Mientras que en las grandes
ciudades como Pekín o Shanghái, los precios han subido más que la media, en determinadas zonas productoras que han visto limitado el movimiento de los animales a los mataderos, los precios han caído hasta un 50%. Es el caso de provincias como Liaoning, donde el precio del cerdo cayó hasta los 8 RMB/ Kg, menos de la mitad de los
precios al nivel nacional. En algunas de las zonas afectadas por las restricciones al movimiento de ganado, incluso han tenido que sacrificar cerdos sanos por no tener salida para los mismos.
Precisamente esta necesidad de transportar cerdos a largas distancias entre las zonas de producción y los
mataderos e industrias cárnicas, es una de las causas que se señalan para la rápida expansión de la enfermedad. Recientemente, el gobierno chino anunció la puesta en marcha de un sistema para monitorizar el movimiento del ganado porcino, cuestión sobre la que hasta ahora no han transcendido los detalles, según recoge el Boletín Exterior del MAPA.
Según los datos de la FAO, se han producido en China más de 50 focos de PPA desde el 1 de agosto, que afectan a 17
provincias y que han requerido el sacrificio sanitario de más de 120.000 animales. También se han producido casos en jabalíes.
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