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Precios de la Semana 26 (25/06-01/07/18)

03/07/2018

El mes de junio ha acabado dejando un mercado muy marcado por la estabilidad de precios. En Alemania, se han vuelto a repetir las cotizaciones, en un contexto de oferta y demanda débiles. Esta tendencia de repetición de precios se ha transmitido a otros países vecinos como Holanda, Bélgica y Austria. La excepción ha sido Dinamarca que ha bajado 2 céntimos, lo que es prueba de la ralentización de las exportaciones danesas, especialmente hacia China.

Por el contrario, los mercados del sur de Europa se van a ver beneficiados por la afluencia de turistas durante la temporada de verano, impulsando la demanda interna. En España, los pesos han caído por debajo de los 85 kg, pero de media, todavía permanecen unos 3 kilos por encima de las cifras de 2017. La cotización española ha subido 1 céntimo/kg hasta 1,23 €/kg, precio 20,5 céntimos por debajo del de hace un año.

 

CERDOS Cotización Var. semana anterior Unidades
Francia 1,22 0,02 €/kg canal
Alemania 1,44 0 €/kg canal
Países Bajos 1,1 0 €/kg vivo
Países Bajos 1,38 0 €/kg canal
Dinamarca 1,17 -0,02 €/kg canal
Bélgica 0,97 0 €/kg vivo
España 1,23 0,01 €/kg vivo
Italia 1,26 -0,22 €/kg canal
LECHONES Cotización Var. semana  anterior Unidades
Países Bajos 36 -2 €/ud de 23 kg
España 34 -0,5 €/ud de 20 kg

 

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