Tras las subidas pasadas, vuelve el descenso en los precios del los cereales en los mercados mayoristas, en concreto en trigo blando y cebada. Solo el maíz consigue repuntar.
En la semana del 2 al 8 de mayo de 2016, el precio el trigo blando ha bajado 0,15 €/tn hasta los 171,09 €/tn y el de la cebada en 0,55 €/tn hasta los 167,48 €/tn. Por el contrario, el precio del maíz ha subido 0,23 €/tn hasta los 173,47 €/tn. El precio del trigo duro se ha mantenido constante en 227,5 €/tn, acuerdo con los datos de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE).
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