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Mercado porcino chino: precios altos y buenas previsiones de importación

08/04/2016

Los precios del porcino se mantienen altos en China, por lo que hay poca probabilidad de que la demanda de carne importada descienda. Los precios medios de la carne están sobre 3,34 €/kg, y el precio del cerdo a 2,47 €/kg vivo. Los precios están ahora un 50% más altos que hace un año, cuando cayeron a su nivel más bajo (2,31 €/kg), según la cifras de AHDB.

El censo chino de reproductoras no para de reducirse, ya que muchos pequeños ganaderos han dejado el sector.

Las importaciones chinas de carne de porcino han empezado fuerte el año 2016. Lo importado en los dos primeros meses de 2016 es más de un 75% superior a lo importado en el mismo período del año anterior. Las importaciones procedentes de la UE casi se duplicaron, mientras que el valor unitario se ha mantenido un 1% por encima del año anterior, en 1,72 €/kg.

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