La campaña remolachera en la zona sur sigue a buen ritmo. La fábrica jerezana de Guadalete ya está molturando por encima de las 9.000 tn/día. En los 20 primeros días de campaña (del 12 de junio al 1 de julio), se entregaron 140.473 tn (un 27,5% del aforo inicialmente previsto) con una polarización media de 17,56º y un descuento del 9,55%, de acuerdo con los datos del Grupo Remolachero de Cádiz.

Hasta el momento, la molturación media registrada es de 7.024 tn/día, si bien en la campaña se espera alcanzar los 8.400 tn/día de media.

En la provincia de Cádiz, se han entregado 38.915 tn, es decir un 23,13% de lo contratado. La riqueza media es de 18,49º (19,1º en secano y 18,3º en regadío). El descuento medio es de 9,1%.

En Cádiz, la remolacha de secano ya ha terminado la recolección. Los rendimientos han sido bajos debido a la falta de lluvias, según la valoración de Jesús Toro, Coordinador Técnico del Grupo Remolachero de Cádiz. En cuanto al regadío, se esperan, por el contrario, buenos rendimientos, superiores a los alcanzados en la campaña pasada, que llegaron a 63 tn/ha, por lo que podrían llegar a acogerse al plan de incentivo de la azucarera que exige un rendimiento mínimo de 78 tn/ha.