La cosecha de cereales en Francia está confirmando unos rendimientos muy buenos. Las previsiones actuales son de 36,6 millones de Tm de trigo blando, 1,9 de trigo duro y 10,8 millones de Tm de cebada.
En cuanto a la calidad del trigo blando, de momento parece buena, con tasas de proteína en muchos superior al 11% y sin que se hayan observado en esta campaña problemas de germinación en pie.
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