El Departamento de Agricultura y Pesca y el Departamento de Sanidad del Gobierno Vasco, en colaboración con Elika (Fundación Vasca para la Seguridad Agroalimentaria), han organizado una Jornada sobre Evaluación de Riesgos Alimentarios, la cual, tendrá lugar en el Palacio Euskalduna, en Bilbao, el día 5 de abril.

En dicha Jornada, se abordarán las tres fases del Análisis de Riesgos, haciendo especial hincapié en la primera de las fases, la Evaluación de Riesgos, y en la importancia que está adquiriendo esta herramienta para la toma de decisiones en Seguridad Agroalimentaria.

La Jornada se desarrollará en dos sesiones. En la primera se contará con representantes de las principales organizaciones internacionales involucradas en la Evaluación de Riesgos (EFSA, OIE, FAO/OMS), los cuales, expondrán las acciones que se están llevando a cabo actualmente en la evaluación de riesgos. En la segunda, se contará con expertos internacionales en este campo, los cuales, con ejemplos concretos de riesgos evaluados, nos expondrán la diferente metodología utilizada.

ORGANIZACIONES CONFERENCIANTES:

Sr. Geoffrey Podger (Director-Ejecutivo de la EFSA)
Sr. Alex Thiermann (Presidente de la Comisión de Normas Sanitarias de la OIE)
Sra. Maria de Lourdes Costarrica (División de Alimentación y Nutrición de la FAO)
Sra. Ola Eide (Centro Nórdico de Innovación)

EXPERTOS INTERNACIONALES:

Sr. Arie Havelaar (Instituto Nacional para la Salud Pública y el Medio Ambiente)
Sr. Telmo Nunes (Universidad Técnica de Lisboa)
Sr. Luis Cuervo (Departamento Sanidad Gobierno Vasco)
Sra. Margarita Arboix (Agencia Española del Medicamento)

DESTINADO A:

Organismos cuyo ámbito actuación es la seguridad alimentaria, personal docente e investigador de universidades, a centros tecnológicos, asociaciones, instituciones públicas, etc.

PLAZO DE INSCRIPCIÓN

Fecha: antes del 1 de abril (inclusive)
Cuota de inscripción:
1as inscripciones, 150 € antes del 15 de marzo y después de dicha fecha 200 €
2as inscripciones, 120 € antes del 15 de marzo y después de dicha fecha 160 € (inscripciones realizadas a cargo de un mismo organismo o empresa)

INFORMACIÓN E INSCRIPCIÓN

Para más información, puede consultar la página web www.elika.net o ponerse en contacto con la Secretaria Técnica: Sergofi (Tel. 94 464 26 18 / Fax. 94 464 84 25 / evaluacionriesgos@sergofi.com)