Investigadores del Instituto Porcino de Ucrania (Poltava Research Institute of Pig Breeding) han anunciado la obtención de una nueva raza porcina de capa roja con una banda blanca.
El Instituto ha precisado que los trabajos de mejora genética que han llevado a obtener esta raza comenzaron en 1976 y que se trata de una variedad única en el mundo debido a que presenta una buena aptitud cárnica y una gran calidad gustativa de su carne, que además se mantiene incluso con un peso al sacrificio hasta 120 kg; mientras que en otras razas la carne pierde calidad con sacrificios por encima de los 100 kg.
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