Según las primeras estimaciones del ministerio francés de agricultura, la superficie sembrada de cereales de este otoño-invierno sería de 7,1 millones de ha, un 3% superior a la del año pasado. De esta superficie, la dedicada al trigo blando sería de 5 millones de ha (+3,4%), 1,2 millones de ha la de cebada de invierno (+3,5%); mientras que la de trigo duro de invierno disminuiría a 454.000 ha (-5%). Este incremento general se debería particularmente a la desaparición de la obligación de retirada y a los altos precios de los cereales.
Por otra parte, la superficie de colza de invierno ha disminuido por primera vez en varios años, tras una serie de campañas de fuerte expansión. Las estimaciones son de 1,5 millones de ha (-6% respecto al año pasado, pero aun un 28% por encima de la media del período 2002-2007).
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