Hasta ahora, Brasil ha venido siendo el país donde resultaba más barato producir carne de cerdo, sin embargo, un muestreo a escala internacional realizado por Pig Internacional, ha puesto de manifiesto que ya ha perdido este estatus. Factores como las tasas de cambio, rendimientos etc, hacen difícil la comparativa, no obstante, ésta ha señalado a México y Chile como los lugares donde va a ser más barato producir porcino durante 2008.
El muestreo también ha mostrado que el aumento del precio de los granos ha variado los costes de producción en todo el mundo, afectado en diferente proporción, según el país. Así mientras que en Canadá y Japón, los costes de producción se han incrementado en un 12-13% en enero de 2008 en relación con enero de 2007, en Australia, Italia, Tailandia, Rusia y España este porcentaje ha sido de un 14-17%, mientras que en China de un 22% y en Alemania de un 30%.
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