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Leche en las escuelas: el nuevo programa impulsa el consumo y unos hábitos de consumo más sanos

Alimentación 14 Jul 2008 0

Mariann Fischer Boel, Comisaria de Agricultura y Desarrollo Rural, ha declarado lo siguiente: «El programa de distribución de leche tiene tanto un carácter nutricional como educativo y contribuye a la lucha contra la obesidad y a proporcionar unos elementos esenciales para el crecimiento y la salud de los niños. Ahora, con unas normas más simples y productos más atractivos, esperamos que sean aún más las escuelas, incluidos los institutos, que participen en este programa».

La subvención comunitaria cubrirá ahora una gama más amplia de productos lácteos: desde la leche de consumo tradicional a los quesos, sin olvidar determinados productos lácteos fermentados blancos o con frutas, como los yogures, el suero de leche, el kéfir, etc. Los Estados miembros tienen la posibilidad de elegir los productos que desean distribuir y pueden prestar, por ejemplo, especial atención los productos lácteos con poca grasa.
Además, el programa beneficiará a un mayor número de niños, pues los institutos se podrán acoger al programa igual que las guarderías y los colegios.

Esta versión renovada responde a varias peticiones de los Estados miembros y del Parlamento Europeo. Junto con la propuesta de la Comisión de un plan comunitario de consumo de fruta en la escuela presentado el 8 de julio, el nuevo programa de distribución de leche en las escuelas, que se empezará a aplicar en agosto de 2008, denota el interés cada vez mayor de la Comisión por una dieta y unos hábitos de alimentación más sanos para los niños.

El apoyo de la UE a la distribución de leche existe con diversos cambios desde hace más de treinta años. En el curso de 2006/2007, se distribuyó el equivalente de 305 000 toneladas de leche en las escuelas de 22 Estados miembros, con una subvención comunitaria superior a los cincuenta millones de euros.

Con el nuevo programa, se espera que sean aún más las escuelas que participen, de manera que los niños puedan y deseen cambiar la comida y bebidas de baja calidad por productos lácteos convenientes y de alta calidad.

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