Jaén, 18 de julio de 2008.- ASAJA-Jaén valora que se haya dado luz verde a la Interprofesional del Aceite de Oliva. El pasado 16 de julio, el Pleno del Consejo de Organizaciones Interprofesionales emitió un informe favorable sobre la solicitud de extensión de norma presentada por la Interpofesional. Con la publicación de la extensión de norma, que se espera para el próximo mes de septiembre arranque al fin un organismo que pretende ser un revulsivo para la investigación y promoción del aceite de oliva.

ASAJA-Jaén valora el informe favorable a la extensión de norma de la Interprofesional del Aceite de Oliva emitido el pasado 16 de julio por el Consejo de Organizaciones Interprofesionales que presidió la Ministra Elena Espinosa. Se trata del último documento necesario para que comience a funcionar la Interprofesional del Aceite de Oliva, presidida por el también presidente de ASAJA-Nacional, Pedro Barato. ASAJA-Jaén considera que la Interprofesional del Aceite de Oliva supondrá un revulsivo para la investigación y promoción del aceite de oliva en nuevos mercados. Así se determinó durante el último Grupo de Trabajo de Aceite de Oliva de ASAJA, presidido por el secretario general de ASAJA-Jaén, Francisco Molina y que también se celebró en Madrid el pasado 16 de julio. Se espera que para después del verano se publique en el Boletín Oficial del Estado la extensión de norma y que la Interprofesional eche a andar de una vez.

¿Qué es?

La Interprofesional del Aceite de Oliva es un organismo en el que están representados los productores, envasadores y comercializadores del zumo de aceituna. Su objetivo consiste en realizar campañas de promoción del aceite de oliva, mejorar la información y conocimiento sobre las producciones y los mercados, realizar programas de investigación, desarrollo, innovación tecnológica y estudios durante las campañas 2008-2009, 2009-2010 y 2010 y 2011.

Los miembros de la Interprofesional aceptarán una aportación económica obligatoria de seis euros por tonelada, que se dividirá en dos cuotas, la de producción y elaboración y la de comercialización, de tres euros cada una. Se estima que se llegue a una recaudación de 7,2 millones de euros para la primera campaña en la que funcione la Interprofesional, la 2008-2009, aunque todo dependerá de la producción final. Con esta cantidad será con la que se realicen las actividades en pro del mercado del aceite de oliva.

Estimación cosecha

Además de valorar la incidencia de la Interprofesional en el sector del aceite, el grupo de trabajo de Aceite de Oliva de ASAJA, presidido por Francisco Molina, trató otros asuntos de actualidad que se están desarrollando en organismos desarrollados con el sector a nivel comunitario e internacional. Se elaboran normas que verán la luz próximamente en los diarios oficinales comunitarios y que se centran en las características de los aceites de oliva, métodos de análisis, etiquetado y comercialización.

También se realizó la primera estimación de la próxima cosecha de aceituna. Según el informe emitido por los técnicos de ASAJA, tras recoger el próximo fruto del olivar se podría alcanzar una producción que oscilaría entre las 1.100.000 toneladas de aceite y las 1.160.000 toneladas, datos que, por otro lado, se asemejan a los ofrecidos hace unos días por las cooperativas. La producción andaluza se estima entre las 900.000 y 960.000 toneladas y la jienense entre las 450.000 y 470.000 toneladas. En cuanto a las actuales salidas al mercado de aceite de oliva, son similares a las del año pasado. Esto, sumado a un descenso de la producción para el año que viene, conducirá a una nueva campaña con un enlace cercano al de la pasada campaña. Esta situación debería dar estabilidad y dinamismo a los mercados mejorando el umbral de rentabilidad para el principal cultivo de la provincia.

ASAJA deja claro que estas estimaciones son orientativas y las primeras de una campaña aún lejana y en la que diferentes circunstancias (por ejemplo meteorológicas) pueden dar un giro de 180 grados.