En los próximos meses es previsible que en EEUU aumenten los precios del porcino y continúe el descenso del precio de la alimentación animal, con lo que el sector de porcino podría volver a tener rentabilidad después de las pérdidas arrastradas desde octubre de 2007. Esta es la opinión del analista agrario, Christ Hurt de la Universidad de Purdue (EEUU). Las perspectivas apuntan aun precio medio de 0,74 €/kg vivo, mientras que los costes de producción se podrían situar en torno a los 0,71 €/kg, generando un beneficio de 3 céntimos de euro por kilo vivo.

Para el primer trimestre de 2009 se espera un precio medio de 0,66 €/kg vivo. Los precios tendrían que subir de unos 0,62 €/kg actualmente hasta unos 0,78 €/kg en mayo. Luego los precios volverían a bajar hasta llegar a situarse en torno a los 0,70 €/kg a finales de año. Por trimestres, los precios medios esperados son 0,66 €/kg, 0,78 €/kg, 0,80 €/kg y 0,72 €/kg, respectivamente.

Teniendo en cuenta estas perspectivas de precio y la evolución del precio de los cereales, se esperan unas pérdidas de 8,73 €/cabeza para el primer trimestre y beneficios de 9,53 €/cab, para el segundo, de 11,91 €/cab. para el tercero y de 12,70 €/cab para el cuarto trimestre, respectivamente. Para el conjunto del año se estima un beneficio de entre 3,97 a 4,76 €/cab.

En opinión del analista Hurt, lo que define que existan o no, beneficios en el sector porcino no es ya el precio del cerdo sino los niveles en los que se sitúen los costes de producción. Durante 2006, 2007, 2008 y ahora en 2009, los precios del cerdo no han tenido grandes variaciones, oscilando entre los 0,73-0,75 €/kg. Sin embargo, los costes de producción si que tienen grandes fluctuaciones, generando desde beneficios de 0,42 €/kg en 2006 hasta pérdida de 0,27 €/kg en 2008.