En la rueda de prensa celebrada ayer con motivo de la presentación del Congreso Internacional Europorc, que se celebrará los próximos días 20 y 21 de Mayo, se ha confirmado la aceptación del cargo de Presidenta Honorífica de la Ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Dña. Elena Espinosa, para manifestar su apoyo al sector.
Las principales líneas expuestas que podrán verse durante el congreso son:
– El liderazgo de España dentro de la Unión Europea en prevención de la zoonosis: España a la cabeza de controles exhaustivos para la prevención de la transmisión de enfermedades de animales a humanos, no habiéndose detectado ningún caso remarcable en el sector porcino.
– Mesa redonda sobre la Gripe tipo A: Mesa convocada ex profeso en la que Laura Batista (Presidenta de la Asociación de Veterinarios Porcinos de México) hablará mediante videoconferencia de la actual situación en su país. Será la primera vez que profesionales veterinarios de prestigio de los continentes americano y europeo expongan abiertamente este tema tan relevante.
– La creación de un mercado de futuros del precio porcino: En el marco del Europorc se celebrará una mesa redonda con las empresas de referencia del sector, con el fin de validar la puesta en marcha de este mercado. El cual, entre otras ventajas, nos permitirá disponer de un instrumento de predicción de precios, así como de transferencia de riesgos mediante operaciones de cobertura con contratos de futuro.
– Polonia como país invitado al Europorc, primer productor porcino del Este de Europa, asistirá con una delegación de empresarios formada por representantes de toda la cadena de valor del sector, acompañada por la Asociación Polsus. Actualmente es el único representante a nivel nacional y agrupa a 24 asociaciones regionales de todo el país.
Destacar también la asistencia ya confirmada de otras personalidades del sector como el Honorable Sr. Joaquim Llena, Conseller d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya; Sra. Rosa Maria Cubel, Directora General de Agricultura i Ramaderia del DAR; Sr. Antoni Llach, Director del Serveis Territorials del DAR a Catalunya Central y el Sr. Jaume Balaguer, Director dels Serveis Territorials del DAR a Barcelona.
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