Para la campaña 2009/10, las previsiones del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) para la producción mundial de maíz apuntan a 785,14 millones de toneladas. Se trata de una proyección de producción muy similar a la de la campaña 08/09, aunque con una cifra record (la tercera más alta registrada). El USDA explica la reducción en la superficie con un mayor rendimiento.

En la campaña 2009/10 están previstas mayores cosechas en Argentina y Brasil, pero menores en China, UE y Ucrania. La producción mundial de cebada, avena, centeno y sorgo está previsto que sea menor que en la campaña anterior.

En cuanto al consumo de maíz, se prevé un incremento hasta las 796.52 millones de t.. Para etanol USA se prevé un consumo de 104 millones de toneladas, frente a poco más de 95 millones de toneladas en la campaña 2008/09. También se estima una recuperación de las exportaciones, producto de la menor producción de trigo forrajero en todo el mundo.
Con esta nueva estimación de demanda, los stocks finales se reducen en 11 millones de toneladas, a 128,19 millones.