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La EFSA publica una nueva lista de alimentos o suplementos con propiedades sanitarias

Alimentación 26 Feb 2010 0

La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) acaba de publicar una segunda serie de opiniones sobre propiedades sanitarias de ciertos alimentos o suplementos. En total han sido incluidas 416 propiedades que se han remitido a la Comisión Europea y a los Estados miembro.

En 2008, la EFSA recibió la petición de la Comisión Europea de dar su opinión científica sobre la lista de la Comunidad de las propiedades sanitarias permitidas (artículo 13.1 del reglamento 1924/2006). La EFSA recibió una lista consolidada de 4.000 entradas.

Ayer, la EFSA publicó dos opiniones sobre las propiedades saludables de dos productos. Una se refiere al ácido linoleico y el mantenimiento de la función neurológica normal. La otra se refiere a las ciruelas pasas y el mantenimiento de la función normal de los intestinos.

En el primer caso, la EFSA considera que no hay relación entre la ingesta de ácido linoleico y el mantenimiento de la función neurológica normal. En el segundo, la EFSA ha considerado que no existe suficiente información científica para vincular el consumo de ciruelas pasas y el normal funcionamiento del intestino.

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