La Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, HORTYFRUTA, ha celebrado un encuentro de trabajo con la Asociación Nacional del Comercio de Frutas y Hortalizas de Alemania, DFHV, para mostrarle por un lado, la realidad del sector hortofrutícola andaluz y sus técnicas de producción respetuosas con el medio ambiente; por otro, la gran diferencia existente entre los precios que se pagan en origen a los productores y los precios en los lineales de los supermercados.
De este encuentro, se ha llegado al compriso por ambas partes de mantener una línea de comunicación fluida y constante gracias a la cual se procederá al intercambio de información sobre precios, volúmenes y el estado del mercado en Alemania para saber de primera mano lo que está pasando y actuar en los momentos que sean necesarios.
HORTYFRUTA volverá a reunirse con la Asociación DFHV en el marco de Fruit Logistica 2012, donde está previsto que formalicen un acuerdo de colaboración en firme y que vendrá a responder a unos de los objetivos que se ha planteado la Interprofesional durante esta campaña como es que se integre en el seno de esta Organización a la distribución. HORTYFRUTA continuará trabajando en esta línea en los distintos mercados de destinos de los productos de cobertura.
El encuentro se llevó a cabo ayer jueves 1 y hoy viernes 2 de diciembre en Almería y Granada con la visista del director general, Dr Brügger, y el director de calidad, Sr Wibbe, ambos de la Asociación DFHV quienes han participado en una reunión de trabajo donde representantes de la Interprofesional han hablado de la agricultura bajo abrigo de Andalucía, de su apuesta por la calidad y la seguridad alimentaria, y por las técnicas de producción basadas en el control biológico de plagas.
Especial hincapié se ha hecho durante este encuentro en la abismal diferencia que existe en la actualidad entre los precios en origen que reciben los agricultores, en los que en la mayoría de los casos nunca llegan a cubrir los costes derivados de su producción; y los precios a los que luego se venden las frutas y hortalizas en los supermercados alemanes, quintuplicando en casi todos los productos las cotizaciones de origen.
Para los representantes de HORTYFRUTA esta situación es insostenible, y es la prueba evidente del poder que ejercen las grandes cadenas. Por este motivo, consideran importante este encuentro para poder trasladar a la distribución la cruda realidad de los agricultores andaluces, que cada vez obtienen menos rentabilidad por sus productos, y entablar un diálogo fluido de cara a evitar estas prácticas abusivas.
Desde la Asociación DFHV han hablado de la situación actual del mercado de las frutas y hortalizas en Alemania tras la crisis generada por la bacteria E.Coli, los precios y volúmenes, y el comportamiento del consumidor.
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