El COPA-COGECA, organización que agrupa agricultores y cooperativas de la UE, presentó el viernes pasado su primera estimación de cosecha para la campaña de comercialización 2012/13, augurando una producción en la UE-27 de 1,54 millones de tn por encima de lo producido en la campaña anterior. Estima una producción total de cereales en la UE-27 de 287,34 millones de tn (+0,5%).

La producción estimada de trigo blando se eleva 128,6 mill. tn, lo que supone una reducción de un 0,5% en relación con la campaña anterior. Esta bajada de 702.000 tn sería consecuencia de una menor superficie sembrada (-1%), que no podría ser compensada con la mejora de los rendimientos.

En cuanto a la producción de trigo duro, ésta sería de unas 475.000 tn más (+5,9%) hasta los 8,5 mill tn. El aumento de la producción sería consecuencia de que la superficie sembrada se habría aumentado en un 6%.
La producción de cebada prevista aumentaría en un 4,3% hasta los 53,9 mill tn. Este incremento de 2,2 mill. tn sería gracias al efecto conjunto de mejores rendimientos y mayor superficie cultivada.

La producción de maíz se espera que se reduzca en 1,8% (-1,17 mill. tn) hasta los 65,1 mill tn, a pesar de que se espera un 2,9% más de superficie sembrada. Sin embargo, los rendimientos podrían bajar en un 4,5%, con lo que eliminarían el efecto positivo del aumento de superficie.

Para el caso de España, las previsiones del COPA-COGECA para la campaña 2012/13 son de 21,17 millones de tn de cereales, unas 56.000 tn menos que en la campaña anterior. Se estima una cosecha de trigo blando de 6 millones de tn, lo que supondría unas 61.000 tn más que en la campaña precedente. También van al alza las previsiones de la cosecha de trigo duro, que llegaría al millón de tn (72.000 tn más).

Por el contrario, en la cebada, las previsiones son de que la cosecha se reduzca ligeramente (en unas 7.000 tn), llegando a 8,3 mill. tn. En maíz, se espera una bajada de 194.000 tn, estimándose una producción de casi 4 mill. tn.