El Ministerio de Agricultura (MAGRAMA) cierra la campaña de cereales de invierno de la campaña de siembra 2011/12 con la cifra de 12,21 Mt lo que supone que la producción es inferior a la de la campaña pasada en un 27,6%. La cifra total de producción de cereales, incluyendo los cereales de primavera (maíz, sorgo y arroz), ascendería a 17,51 Mt (-20,4% menos que la campaña precedente), de acuerdo con el último Avance de Superficies y Producciones del MAGRAMA a 31 de octubre.

El Ministerio estima descensos en todos los tipos de cereales de invierno. La producción de trigo blando descendería en un 22% en relación con la campaña previa, llegando a 4,65 Mt, la de trigo duro en un 53% (442.600 tn) y la de cebada en un 28% (5,98 Mt).

Entre los cereales de primavera, se registra, en comparación con la campaña anterior, un incremento en la producción maíz (+5,9%) hasta los 4,4 Mt, sorgo (+22,4%) hasta las 48.000 tn y en arroz el avance indica un descenso de un 7,1% hasta las 855.000 tn.

En cuanto al girasol, los avances registran un descenso en la producción (-44%) con respecto a la campaña anterior, hasta las 613.000 tn.